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Esta receita de couve-flor é fabulosa - finalmente algo novo!
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Se você ama uma bela milanesa, precisa provar esta couve-flor recheada hoje mesmo. Ela parece um filé em não perde em nada o sabor para as carnes. Vale a pena experimentar!
#milanesa #couveflor #couveflorrecheada
Ingredientes:
Para a massa de couve-flor:
- 1 couve-flor (aprox. 200 g);
- 60 g de pão francês;
- 2 claras;
- 1 cebola;
- Temperos a gosto (sal, pimenta).
Para o recheio:
- 3 fatias de presunto;
- 2 fatias de queijo;
- Manjericão.
Para empanar:
- 2 gemas;
- 10 g de sal;
- 100 g de farinha de rosca;
- 100 ml de óleo, para fritar.
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#milanesa #couveflor #couveflorrecheada
Ingredientes:
Para a massa de couve-flor:
- 1 couve-flor (aprox. 200 g);
- 60 g de pão francês;
- 2 claras;
- 1 cebola;
- Temperos a gosto (sal, pimenta).
Para o recheio:
- 3 fatias de presunto;
- 2 fatias de queijo;
- Manjericão.
Para empanar:
- 2 gemas;
- 10 g de sal;
- 100 g de farinha de rosca;
- 100 ml de óleo, para fritar.
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