100 Tahu Berontak Kilat Ala Tukang Gorengan Jual Rp. 1000

100 Buah Tahu Brontak Kilat Ala Tukang Gorengan Jual Rp. 1000

100 Tahu Brontak Praktis | Isian Tanpa Ditumis

Lagi mendadak pengen tahu Isi, gak sengaja nemu resep keren dari Bunda Rachmawati Retno Dewi di CP. Karena bikinnya beda, jadi isiannya itu gak perlu ditumis dulu, akhirnya tertarik banget buat trial. Alhamdulillah percobaan pertama bikin 100 biji langsung berhasil Gaess…. Orang rumah juga suka banget. Akhirnya besoknya bikin lagi dengan porsi yang sama, dan lagi-lagi ludes tandas karena emang dibagikan juga ke tetangga. Buat bunda Retno Dewi thankiess banget resepnya Bund, maaf juga, dengan tanpa mengurangi rasa hormat, untuk isian dan bumbu sengaja dimodif dan dibuat persisi biar lebih mudah lagi untuk dipahami, utamanya buat para pemula yang akan mencoba resep tahu Brontak ini.
Semoga ilmunya manfaat, dan menjadi pahala mengalir buat Bunda Dewi dan lamarhumah Ibunda beliau, Aamiin. Berikut ini bahan-bahan Tahu Brontak, untuk cara membuatnya, silahkan cek di videonya ya. Thank loads.

#TahuIsi | #TahuBunting | #TahuBrontak

Estimasi Harga Per Satuan Bahan | Agustus 2020 Area Madiun Jawa Timur

BAHAN-BAHAN
50 buah tahu kulit kotak ukuran besar belah dua, Per 1 tahu Rp. 400 x 50 = Rp. 20.000
Isian Tahu
800 s/d 900 gr kol atau sekitar 1 bonggol besar (iris halus) Rp. 6000
500 gr atau sekitar 3 buah wortel ukuran besar (potong korek api atau diparut) Rp. 3000
200 s/d 300 gr toge Panjang Rp. 2000
30 gr atau sekitar 8 batang daun bawang (iris halus) Rp. 1000
1 ½ s/d 2 sdt garam, sesuai selera Rp. 300
2 sdt atau sekitar 1 sachet Royco Rp. 500
2 sdt Lada Rp. 500
ADONAN CELUP
800 gr r atau sekitar 54 sdm terigu curah [bisa miks 750 gr terigu + 60 gr tepung beras atau tapioka] Rp. 5600
30 gr atau sekitar 8 batang daun bawang Rp. 1000
2 sdm Garam halus Rp. 400
Sekitar 1200 s/d 1400 ml air [100 gr tepung butuh airnya sekitar 150 s/d 170 ml air], semakin kental maka akan semakin tebal tekstur tepungnya.
2 sdt atau sekitar 1 sachet Royco Rp. 500
1 sdt Lada bubuk Rp. 300
BUMBU YANG DIHALUSKAN
8 siung bawang putih Rp. 600
1 sdm ketumbar butiran Rp. 300
½ gelas air [jika diblender] agar mesin blender bisa bekerja dengan lebih maksimal
LAIN-LAIN
Minyak goreng M & M1 liter Rp. 11.000
Cabe cengek 150 gr Rp. 2000
Gas Rp. 5000
TOTAL MODAL Rp. 60. 000
Modal per 1 tahu Rp. 600
Harga jual per 1 tahu Rp. 1000, maka omzet per 1 resep Rp. 100.000. Sehari jika bisa laku sampai 500 tahu maka omzet sehari bisa Rp. 500.000.
NOTE: untuk tepung pencelup, takaran 800 gr itu tidak persisi ya, kadang saya bikin 100 buah itu bisa habis tepung Cuma 750 gr, di lain waktu bisa habis 1 kg. Jadi tergantung ukuran tahu, juga tingkat kekentalan adonan. Kalau adonannya tidak kental biasanya tepungnya juga habisnya sedikit.
Kunci kelezatan tahu ini salah satunya ada pada rasa isian tahu, dan balutan tepung tahu yang pas asin-gurihnya ya Gaesss. Jadi pastikan sebelum digoreng, cicip dulu isian tahunya, apa kurang asin, atau kurang gurih atau kurang merica bubuknya dll. Begitu juga dengan bahan pencelupnya, kita bisa mengkoreksinya terlebih dahulu.
Tahu Brontak ini teksturnya kriuk dan renyah Ketika masih panas atau hangat, tapi kalau sudah dingin tepungnya cenderung lemes lagi ya. Jadi emang paling mantap dimakan selagi hangat.

🌺 Bergabung dengan channel TheHasanVideo sekarang untuk mendapatkan akses ke berbagai keuntungan:
=====
Ikuti media sosial kami di:

=====

[asihkurniasih]

Thx bunda... Alhamdulillah jualan saya laris manis dengan ide jualan bunda ini.

[tettyidris]

Alhamdulillah. Trm ksh Mbak, kebetulan lagi cari resep tahu yg harga jualnya 1.000, - tp rasanya mantul buat pelangganku yg setiap hari Jum'at sll pesan snack buat masjid. Barakallah ilmunya yaa. Sangat bermanfaat...

[renataounnieadikjebon]

Suka channel ini dari dulu.
Channel jelas n cerdas.Ga asal buat.
Ngasih resep takarannya jelas, kalkulasi ini itunya jelas. Ga heran, udh dekat2 2M subscriber.
Sukses!

[nuningherawati]

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh selamat sore. Kpd yth The Hasan Video. Trimakasih utk resep goreng tahu berontak. .

[maulidiahlubnalulu]

Alhamdulillah mksh resepnya... Aq sdh jualan dgn cara begini... Dan laris manis.... Semoga THV semakin sukses ya...

[yukemaysa]

Hari ini aq lgsg coba resep nya... Alhamdulillah berhasil kriuk enak dan tdk keras tepungnya. Anak2 suka... Enak katanya.. Makannya sgt lahap... Terimakasih kak resepnya ❤❤❤

[arnifebi]

Terimakasih ya resepnya 🙏 aku udah coba buat, lalu aku jual, laku banget, , alhamdhulillah abis setiap hari 🤭 👍

[perwiraatmaja]

"DONE"
siapa pun yg nonton THV pasti akan mudah untuk mempraktekkn resepny, karna bahasany yg mudah d mengerti, dan vidiony itu sangat rinci step²ny, di tambah d selingi bahasa ngapakny yg lucu, jd g tegang 😀😀😀, jaya terus THV
#GiveawayTHV2020

[imasyasroh]

Assalamualaikum mu nyoba bun, mu lapor pastel sdh dicoba alhamdulilah peseban sering minggu kemari 100 pastel, berkat resep dari bunda, uk jadi 20 gr ditambah 2 gr, trimakasih banyak cmn nerima pesanan tmn derajat dosanya saya mdh tugas mengajar, nanti mu nyoba tahu isi, bunda coba kroket kentang, buat jualan, tdk keberatan admin trimakasih resepnya d sukses terus, Aamiin Yaa Robb, bandung hadir

[bangwalzz]

PENGEN KETEMU IBUNYA BELAJAR LANGSUNG, SUKA PEMBAWAANYA, ENGLISH NYA, NADA BICARANYA, LENGKAP TUTORIAL NYA DAN JELAS, TERIMAKASIH BUNDA, SEHAT SELALU DAN BERKAH

[meladewi]

dulu pas belajar bikin donat, liat tutorial di chanel THV sampe akhirnya brrani jualan dan terlahir lah Donzam🥰
sekarang mau belajar bikin tahu isi dan masih setia dengan chanel ini😍😍😍
#GiveawayTHV2020

[dhanyistimewa]

Makanan favorit dari kecil...mantap...
Paling senang lihat video THV ... sangat bermanfaat resep-resepnya, sangat jelas, detail dan mudah dimengerti....kalau sudah dengar bahasa khas-nya bikin ngakak 😂

[fadilrasyidrivandy]

Asmlkm bunda cantik...salam kenal...saya jadi suka liat video YouTube The Hasan Video, Krn walaupun panjang durasinya tapi bener2 dijelasin sedetail2 nya cara dan modal bahan bakunya, saya yg pemula berdagang jadi mengerti cara perhitungannya....trimakasih THV sukses selalu dan tambah banyak pecinta THV 🙏😍😍😘

[nestiodes..]

Semoga jadi amal jariyah juga buat ibu karena telah berbagi resep kepada kami melalui YouTube dan semoga berkah barokah Aamiin..

[samsunggalaxytab]

Trims ya bund resepnya, lbh irit waktu, tenaga, dan isiannya tdk berminyak, jd pingin nyoba buat di bln puasa ini.

[restinapratiwi]

Belum telat khan??? Udh telat sih dah 7 bulan yang lalu tp gapapa dr pd gak nemu chanel ni sm skli ya kan. Seneng bgt bs ketemu channel ini melintas di berandaku...jelas dn trperinci semuanya..terimakasih ya mba udh bagi2 ilmu masaknya. Semoga kt semua slalu dlm lindungan Allah yoooo
(edit= Langsung tk Subscribe hehehe)

[nailunaf]

Mksh bun, resep tahu brontaknya, seneng dpt ilmu baru

[dwirisayanti]

Udah ga terhitung brp banyak resep THV yg uda ku cobain . Salah satunya ini. Suka bgt sama kriuk2 isinya 🤤💛 emng lebih mantap klo isinya ga ditumis dulu.

[edisamsung]

Yg pertama mmbuat sy terpesona bukan resep nya tetapi bahasa dan logat serta fluent in english nya. I like it.

[ambulu]

Mksh bunda resep nya..sya mengikuti resep bunda.dan sya jualan dr resep nya bunda.enak rasa nya jualan sya juga alhamdulilah bnyak yg suka rrsep dr bunda