EKONOMIS TANPA TELUR!! EMPUK SAMPAI BESOK! ANTI GAGAL – RESEP PUKIS COCOK BUAT PEMULA!!

preview_player
Показать описание
#dapurumi #pukis #tanpatelur #khususpemula

Bismillah.. Bikin pukis lagi nihh! Ini versi simpel anti gagal! Irit gak pakai telur. Dadi cocok juga buat yang alergi sama telur! Empuk pukisnya, sampai besok juga masih empuk!! Recommended, gampang banget. Gak perlu mixer. Cobain versi simpel ini yaa, insya Allah ini Anti Gagal! Yang penting raginya aktif. Selamat mencoba! 😊

BAHAN-BAHAN
- 225 gr tepung terigu protein sedang (22 ½ sdm)
- 90 gr gula pasir (6 sdm) atau sesuai selera
- 1 sdt ragi instan
- ½ sdt garam
- ¼ sdt bubuk vanili
- 300 ml santan (hangatkan dulu) (2 bungkus santan kara 65ml + 170 ml air)
- 30 gr margarin (2 sdm), lelehkan

CATATAN
*Gula sesuaikan selera, kalau suka manis bisa ditambah
*Santan dalam kondisi hangat membantu kerja ragi lebih cepat saja. Hangat saja yaa.. bukan panas. Kita pakai santan kemasan uht, nggak dimasak langsung dipakai aja sebenernya bisa. [Lihat Kemasan]
*Kalau pakai santan kelapa (bukan kemasan) wajib dipanasin dulu sampai mendidih. Tunggu hangat baru dipakai.
*Semakin kental santan maka semakin legit dan harum pukisnya. Temen-temen boleh tambahin atau kurangin santan kemasannya. Misalnya mau pakai 1 bungkus saja atau pakai 3 bungkus boleh. Yang penting hasil akhirnya ditambahin air sampai 300 ml. Jangan lupa takar lagi setelah dihangatkan kita butuh 300 ml.

INFO BUDGET
*Tiap daerah bisa berbeda, modal bahan terpakai.
- 225 gram tepung terigu [Rp. 2.475]
- 90 gram gula pasir [Rp. 1.062]
- 1 sdt ragi instan [Rp. 1.704]
- ½ sdt garam [Rp. 8]
- ¼ sdt bubuk vanili [Rp. 150]
- 2 bungkus santan kara @65 ml [Rp. 6.000]
- 30 gram margarin [Rp. 1.800]
TOTAL BUDET : Rp. 13.199
Budget/pcs : Rp. 367
Ukurannya mini banget. 1 resep dapat 36 pcs. Kalau cetakannya lebih besar tentu saja hasil nggak sebanyak ini ya.
Pakai santan dari kelapa langsung itungannya lebih murah buat jualan. Bisa menyesuaikan ya.
Estimasi harga Jual : Rp. 750 – 1.000 an.

Untuk link pembelian peralatan yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:

Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)

PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.

Terima kasih :)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Aku udah coba resepnya enaaak bangett...lembut sempurna

bkiyosef
Автор

Serasa dapet jackpot nemuin rezep ini, wow☺😀😍😍😍😍😍

nyenilblenduk-ucns
Автор

Alhamdulillah ada pukis yg ga pake telur.., terima kasih resepnya..mau coba pake cetakan apem mini dan pasta greentea 🙏

Elmntbum
Автор

Terima kasih atas sharing resepnya, saya tunggu resep2 tanpa telur berikutnya yg cocok utk kaum vegan :-)

lilichandra
Автор

Terimakasih resepnya kue pukis langsung mau membuat cocok banget buat menu cemilan dan buat ide jualan.sukses selalu.umi

tommipermana
Автор

Barusan AQ bikin pukis pke resep bunda enak manisnya jg pas empuk pdahl Bru pertama kli bikin eh berhasil, AQ diemin sebentar pengen buru2 d mkan karena udh MLM jg bikin nya menul2 terima ksh ya bun resep bner2 anti gagal

fitriulandarii
Автор

ALHAMDULILLAH saya pakai resep ini enak banget🙏🙏🙏👍👍👍

lulukbunasir
Автор

Mantul Kaka langsung eksekusi baru matang lngsung

elokmaslahah
Автор

Terimaosih resepnyaaa saya cba buat siapin yg pulng jum'atan👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏

rhomairama
Автор

Udah recook .beneran enak ..empuk ..menul...aku jadinya 15 pukis besar .makasih dapur ummi

babyadam
Автор

Alhamdulillah dpt resep pukis lg dri ummi.. mksh bnyk ya ummi.

yulikartikasari
Автор

Alhamdulillah, , sentiasa hadir nyimak, , Bun cantik, , ❤️❤️❤️❤️❤️

santimuhtar
Автор

Masyaa Allah . Pagi tadi saya coba bikin
Padahal step nya kebalik, margarin dulu baru santan. Alhamdulillah tetep berhasill & enakkkk 😊👍 makasi banyak ukhtii umi
Barakallah

diamanta_din
Автор

Udh coba resepnya, alhasil mertua sma suami pd suka..
Suami minta d bikinin lg😅..
Makasih bgt resepnya kak..

patriciaaiu
Автор

Terimakasih resep nya kak, bermanfaat banget untuk ank2 yg alergi telur

wowsatimchannel
Автор

Kemaren aq bikin donat kentang umi, mantap ..enak rasanya..dah ke 2 kli aq bikin..mksh umi atas resep nya 🤗🤗

sriatminisriatmini
Автор

Hadir mom empukk sekali pukisnyaa mantaapp

AlishbaChannel
Автор

sy udah recook hasilnya
- kurang manis, cenderung hambar
- lembut tapi ga seperti yg beli di pasar, lembutnya ini seperti kue lumpur bukan seperti pukis
- santannya kebanyakan, jadi aromanya terlalu strong, 1 aja cukup, airnya tetep 300ml
- saat udh dingin kempes

hovre
Автор

Wow Kukies tanpa telur hasilnya menul dan empuk. Resepnya luarbiasa bun

mazochanel
Автор

Kue pukis.. Mekarnya sempurna.
Pas banget buat ide jualan.

tuqyochannel