filmov
tv
EKONOMIS TANPA TELUR!! EMPUK SAMPAI BESOK! ANTI GAGAL – RESEP PUKIS COCOK BUAT PEMULA!!

Показать описание
#dapurumi #pukis #tanpatelur #khususpemula
Bismillah.. Bikin pukis lagi nihh! Ini versi simpel anti gagal! Irit gak pakai telur. Dadi cocok juga buat yang alergi sama telur! Empuk pukisnya, sampai besok juga masih empuk!! Recommended, gampang banget. Gak perlu mixer. Cobain versi simpel ini yaa, insya Allah ini Anti Gagal! Yang penting raginya aktif. Selamat mencoba! 😊
BAHAN-BAHAN
- 225 gr tepung terigu protein sedang (22 ½ sdm)
- 90 gr gula pasir (6 sdm) atau sesuai selera
- 1 sdt ragi instan
- ½ sdt garam
- ¼ sdt bubuk vanili
- 300 ml santan (hangatkan dulu) (2 bungkus santan kara 65ml + 170 ml air)
- 30 gr margarin (2 sdm), lelehkan
CATATAN
*Gula sesuaikan selera, kalau suka manis bisa ditambah
*Santan dalam kondisi hangat membantu kerja ragi lebih cepat saja. Hangat saja yaa.. bukan panas. Kita pakai santan kemasan uht, nggak dimasak langsung dipakai aja sebenernya bisa. [Lihat Kemasan]
*Kalau pakai santan kelapa (bukan kemasan) wajib dipanasin dulu sampai mendidih. Tunggu hangat baru dipakai.
*Semakin kental santan maka semakin legit dan harum pukisnya. Temen-temen boleh tambahin atau kurangin santan kemasannya. Misalnya mau pakai 1 bungkus saja atau pakai 3 bungkus boleh. Yang penting hasil akhirnya ditambahin air sampai 300 ml. Jangan lupa takar lagi setelah dihangatkan kita butuh 300 ml.
INFO BUDGET
*Tiap daerah bisa berbeda, modal bahan terpakai.
- 225 gram tepung terigu [Rp. 2.475]
- 90 gram gula pasir [Rp. 1.062]
- 1 sdt ragi instan [Rp. 1.704]
- ½ sdt garam [Rp. 8]
- ¼ sdt bubuk vanili [Rp. 150]
- 2 bungkus santan kara @65 ml [Rp. 6.000]
- 30 gram margarin [Rp. 1.800]
TOTAL BUDET : Rp. 13.199
Budget/pcs : Rp. 367
Ukurannya mini banget. 1 resep dapat 36 pcs. Kalau cetakannya lebih besar tentu saja hasil nggak sebanyak ini ya.
Pakai santan dari kelapa langsung itungannya lebih murah buat jualan. Bisa menyesuaikan ya.
Estimasi harga Jual : Rp. 750 – 1.000 an.
Untuk link pembelian peralatan yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
Bismillah.. Bikin pukis lagi nihh! Ini versi simpel anti gagal! Irit gak pakai telur. Dadi cocok juga buat yang alergi sama telur! Empuk pukisnya, sampai besok juga masih empuk!! Recommended, gampang banget. Gak perlu mixer. Cobain versi simpel ini yaa, insya Allah ini Anti Gagal! Yang penting raginya aktif. Selamat mencoba! 😊
BAHAN-BAHAN
- 225 gr tepung terigu protein sedang (22 ½ sdm)
- 90 gr gula pasir (6 sdm) atau sesuai selera
- 1 sdt ragi instan
- ½ sdt garam
- ¼ sdt bubuk vanili
- 300 ml santan (hangatkan dulu) (2 bungkus santan kara 65ml + 170 ml air)
- 30 gr margarin (2 sdm), lelehkan
CATATAN
*Gula sesuaikan selera, kalau suka manis bisa ditambah
*Santan dalam kondisi hangat membantu kerja ragi lebih cepat saja. Hangat saja yaa.. bukan panas. Kita pakai santan kemasan uht, nggak dimasak langsung dipakai aja sebenernya bisa. [Lihat Kemasan]
*Kalau pakai santan kelapa (bukan kemasan) wajib dipanasin dulu sampai mendidih. Tunggu hangat baru dipakai.
*Semakin kental santan maka semakin legit dan harum pukisnya. Temen-temen boleh tambahin atau kurangin santan kemasannya. Misalnya mau pakai 1 bungkus saja atau pakai 3 bungkus boleh. Yang penting hasil akhirnya ditambahin air sampai 300 ml. Jangan lupa takar lagi setelah dihangatkan kita butuh 300 ml.
INFO BUDGET
*Tiap daerah bisa berbeda, modal bahan terpakai.
- 225 gram tepung terigu [Rp. 2.475]
- 90 gram gula pasir [Rp. 1.062]
- 1 sdt ragi instan [Rp. 1.704]
- ½ sdt garam [Rp. 8]
- ¼ sdt bubuk vanili [Rp. 150]
- 2 bungkus santan kara @65 ml [Rp. 6.000]
- 30 gram margarin [Rp. 1.800]
TOTAL BUDET : Rp. 13.199
Budget/pcs : Rp. 367
Ukurannya mini banget. 1 resep dapat 36 pcs. Kalau cetakannya lebih besar tentu saja hasil nggak sebanyak ini ya.
Pakai santan dari kelapa langsung itungannya lebih murah buat jualan. Bisa menyesuaikan ya.
Estimasi harga Jual : Rp. 750 – 1.000 an.
Untuk link pembelian peralatan yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
Комментарии