Blätterteig selber machen - Anleitung von Kochen & Küche - Das ländliche Kochmagazin

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Die Zubereitung eines selbst gemachten Blätterteigs erfordert Zeit. Dafür weiß man aber, was drinnen ist.

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Комментарии
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Wo findet man die mengenangaben wie im Video gezeigt wird? Finde es auch nicht🤔

rosemariehauler
Автор

Wollte mich nochmals für dein life stream bedanken, es ging nach langer zeit um kochen und thailand und nicht um covid, darfür bedake ich mich

christopherbhatia
Автор

🕉💐🤗🍃Danke für die Instruktion! Super...🍃🤗💐

sarasvatishaktiscripts
Автор

Muss ein Blätterteig nicht noch öfter touriert werden? Das waren doch nur 2 Durchgänge.

SuperDaisylein
Автор

in Video wird gesagt das es eine einfache und eine doppelte tour ist, aber sind das nicht zwei doppelte?

ipodtascha
Автор

Details zum Blätterteig gibt's anderswo genug. Hier wird das "Touren" demonstriert; es ist machbar. Vielen Dank dafür dem Autor.

thomasgarbe
Автор

ich meine auch das die erste Tour ne doppelte ist !!

Nadlady
Автор

ich habe es anders gelehrt. Teig fast genauso, dann einfache Tour und wenn es kalt im Raum ist, die doppelte Tour wie im Video gezeigt. Wenn der Raum warm ist, zwischen den Touren 30 Minuten in den Eiskasten geben. Das Ganze wiederholen

christinetaschner
Автор

was a drittel is, müestama dann nu mal klärn.

davidzuercher