какой вкуснее🍯? #пасека

какой вкуснее🍯? #пасека
В видео рассказал почему засахаривается мёд и почему это нормально для натурального мёда.
🍯Почему мед засахаривается?
Кристаллизация является абсолютно нормальным процессом, характерным для всех видов меда. Он состоит из воды , глюкозы, фруктозы, сахарозы , а также белков, витаминов и ммнералов. Первой засахаривается глюкоза. А вот фруктоза не кристаллизуется, обволакивая глюкозу и сахарозу, в результате чего появляются мелкие крупинки. Со временем весь мед в емкости твердеет, и чем больше в продукте глюкозы, тем быстрее идет процесс отвердения. Быстрее всего засахаривается мед из подсолнечника, за ним идут продукты из гречихи и липы. Максимально долго (от 4-6 месяцев до 2 лет) жидким остается акациевый, каштановый и вишневый мед.
shorts, пасека,пасечник,мёд,мед,пчелы,пчела,пчеловод

[АлександрФирсов-йт]

Вишнёвый!? Во даёшь, а с ромашки, облепихи и лепестков розы вообще не садится. А серьёзно с гречихи садится в какое время скачан, в каком регионе.

[segamega]

Кайф, но много инфы, ты бы начал с истории тип решил завести пчел и т.д блабла ла

[evgentiyn]

2 года шкафу простоял второй мёд, разнотравье. Достали, жидкий)