Costillar de Ribeye | La Capital

Cómo escoger el costillar de ribeye, dos tipos de sazonado (lemon pepper y adobadas) y ahumadas por cuatro horas.
Recalentado tipo barbacoa.

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*Yo le puse:
-Sal y Pimienta
-Ácido Cítrico
-Paprika
-Cúrcuma
-Ajo granulado
-Chile de árbol
-Chile ancho
-Ajo
-Vinagre blanco

Equipo:

[RecetasdelSur]

Uuhhh estaba esperando esto cuando vi la foto de instagram ayer!

[ibrx_xlaser]

Veo tus vídeos sólo para verte comiendo y por tus expresiones imaginarme el sabor de esa carne

[victormanuelespindoladiaz]

Como muchos suscriptores del canal, soy masoquista: justo veo es videos cuando estoy lejos de la cocina o poco antes de comer algo frugal.

Me encantaría poder preparar y cocinar como él lo hace. Está a otro nivel. Es un crack del sartén y la parrilla.

Pero lo mejor de todo es que no pierde piso. Es una persona sencilla.

[cocolcenturion]

Este huevo frito que me estoy comiendo tiene sabor a Costilla, gracias Oscar.

[cristhiandavidgonzalezcace]

Desde Paraguay...la costilla es un plato tradicional para los domingo...Saludos desde Paraguay 🇵🇾🇵🇾🇵🇾

[locochontv]

3:56 jajaja la mejor parte del vídeo jaja buen video karnal

[AMSGARAGE]

ES INCREÍBLE COMO UN CANAL DE COCINA CON UNA NARRATIVA TAN GENIAL PUEDE LLEGAR A SER UNO DE LOS MEJORES CANALES DE COCINA QUE E VISTO !!! TE FELICITO, DESDE ACÁ DESDE LA HERMOSA TIERRA PERUANA TE MANDO UN ABRAZOTE PAPA Y MIS MEJORES DESEOS, ESPERO LOS MÁS GRANDES ÉXITOS DE ACÁ EN ADELANTE. YO SOY COSTARRICENSE Y VIVO EN ESTA TIERRA Y LA VERDAD ME SIENTO ORGULLOSO DE VER A UN HERMANO LATINO TRIUNFAR EN GRINGOLANDIA Y DÁNDOLE POR LA MADRE A MÁS DE UNO QUE LE PEGA LENGUETASOZ A LA PANTALLA CON CADA VÍDEO TUYO !!! SIGUE ASÍ EVOLUCIONANDO !!!

[maricelaflow]

Ay mi Oscarito, como siempre antojando! Excelente vídeo y mega fan de tu canal. Me encanta verte! He aprendido algunos tips contigo, gracias! Besos

[illovivacadi]

2:33
Oscar: no es sal ni azucar
Colombianos: ahh de eso si tengo en casa
Oscar: es acido citrico
Colombiano: ah no tengo :v

[josemariahidalgo]

Soy de España, pero eres el puto amo!!! Gracias por tus videos, aprendo muchísimo!!! Buena semana!!

[socotroquex]

Si la vida te da limones le hechas pimienta negra recién molida

[brancofumey]

excelente video, ya que demostraste la gran diferencia q hace un pequeño detalle como el papel de aluminio o de asador en cuanto a jugosidad. un saludo desde Arica-Chile excelente canal!!

[Vlackonidas]

Sabes que se viene lo chido cuando Óscar pone música de jazz

[mariohdez]

Cada que veo tus videos me da hambre pero como soy pobre me trago un pinche pedazo de pan :'(

[mazterkryzzconstitucion]

Me encantan tus videos, he probado 2 veces ya con las COSTILLAS BBQ (CASERA) Y he quedado como chef prefesional.
Me suscribo de inmediato a tu canal.
Saludos desde pais Chile (no picante) 😂🤣😂🤣.

[sergioHPturbo]

yo siempre como fijoles en mi casa cuando veo tus videos pienso q estoy comiendo carne tambein

[carloss.p.]

Todos mis respetos para vos Oscar! Aca como sabrás, le damos duro al asado... sabado y domingo la parrilla me pide a gritos que la prenda. Entrañita, chori, morci, salchichita parrillera y por supuesto, costilla es lo obligado. Saludos desde Catamarca Argentina!

[melvincarrasco]

Oscar : increíblemente para varear estas no llevan pimienta
Subs : increible me desuscri
JAJAJAJAJJS ME MATE EN ESA PARTE XD

[maxiromero]

Osacar saludos desde Argentina... me encanta todo lo que haces y tambien me encanta la cocina, las veces que comes la carne se me hace agua la boca...

[fernandofuentes]

Oscar me gustaria ver que hicieras una lasaña de carne con quesoo como vez
Telate la idea salu✌!!