КТО НЕ ЕСТ ТЫКВУ ПРОСЯТ ДОБАВКИ | ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ kabak tatlisi

Если вы были в Турции, то 90% из 100, что вы это пробовали и даже не поняли из чего. Сегодня приготовим Турецкий десерт из тыквы. Ароматный, медово-ореховый, невероятно вкусный и простой в приготовлении. Даже те, кто не ест тыкву, просят добавки. А к чаю и кофе просто волшебно!

ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ kabak tatlisi
Тыква очищенная 750 гр
Сахар 500 гр
Масло сливочное 1 ст.л.
Изюм 100 гр
Грецкие орехи и миндаль 100 гр
Корица, кардамон молотый
Сок половины лимона
вода 100 мл
Тахина (кунжутная паста)

Приятного аппетита!
Мой основной канал @TashaMulyar

#тыква #десертизтыквы #kabaktatlisi #ташинырецепты

[Tashacooking]

Если вы были в Турции, то 90% из 100, что вы это пробовали и даже не поняли из чего. Сегодня приготовим Турецкий десерт из тыквы. Ароматный, медово-ореховый, невероятно вкусный и простой в приготовлении. Даже те, кто не ест тыкву, просят добавки. А к чаю и кофе просто волшебно!

ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ kabak tatlisi
Тыква очищенная 750 гр
Сахар 500 гр
Масло сливочное 1 ст.л.
Изюм 100 гр
Грецкие орехи и миндаль 100 гр
Корица, кардамон молотый
Сок половины лимона
вода 100 мл

Приятного аппетита!
Мой основной канал @Таша Муляр. Жизнь без дублей.


#тыква #десертизтыквы #kabaktatlisi #ташинырецепты

[ЕленаКочанова-еъ]

Наташа, если подержать тыкву в сахаре до запекания, она даст сок и не потребуется воды. Тогда сироп будет гуще и насыщенней. Я так делаю, когда варю варенье из тыквы. На 1кг тыквы 700 г песка и один средний лимон, порезанный с кожурой. Если тыкву порезать красиво дольками по 3-5 мм, а лимон мелким кубиком, получается прекрасный медово-цитрусовый десерт с прозрачными цукатами. Возни совсем мало, а варить можно дробной варкой пару раз по 20 минут после закипания. Можно и за один раз. Зимой к чаю просто роскошно и очень бюджетно.

[НатальяБоброва-цш]

Обожают кухни, на которых уют, тепло и прекрасные хозяйки

[hadijasharafutdinova]

Спасибо миленькая женщина за сладкую нежность слов и блюда))
Когда- то смотрела, как делаете украшения.
Мало в мире нашем, кто сохранил женственность...
Всех вам благ и счастья!

[ЭльзаИдиатуллина-эи]

Таша, я делаю так, тыкву на крупнее режу, и с сахаром перемешаю и жду чтобы выделил сок 2, 3 часа и потом кладу в мешок и в духовку, . Специально воду не Лью чтобы в своём соку, так вкуснее.

[ОльгаЧугравина-лф]

Классный рецепт! Моя мама лет 20 назад просто резала тыкву нетолстыми полосками, посыпала корицей и сахаром, клала по кусочку сл. масла на каждую полоску тыквы и запекала в духовке и получалось тоже очень вкусно и красиво!

[jekkinia]

Спасибо Вам, Наташа, за очень приятно проведённое в Вашей кухне время! Тыкву сейчас готовить не буду, так как не позволяет уровень глюкозы в организме, но для любимых гостей обязательно приготовлю! Рецепт прекрасный, но Ваша позитивная подача еще прекраснее! 👍🏻💖

[valentinakis]

С вами совершенно согласна насчёт сливочного масла, я тоже добавляю везде слив масло

[РЕГИНАРЕГИНА-лж]

ТАША, СПАСИБО ЗА ЕЩЁ ОДНО ИНТЕРЕСНОЕ БЛЮДО ИЗ ТЫКВЫ, ТЕМ БОЛЕЕ ЭТО ДЕСЕРТ...🌞🍁🌞

[НатальяКопылова-бн]

Попробуйте вообще без сахара запекать потом медом облить по вкусу .

[ГалинаГуляева-ъй]

Делала из тыквы цукаты, тоже понравится рецепт, за три дня все перетаскала, ооочень вкусно.

[ИннаПреснякова-св]

Я такую сажала. Очень яркая оранжевая выросла и очень вкусная. Она и резалась легко, по ому что недозрела неиного

[firegirl]

У меня в этом году тыквы как на подбор - самая маленькая 11 кг, самая большая 17. По соседям не стала раздавать, сварила икру по аналогии с кабачковой, но вместо кабачка тыква. Получилось 70 литров. Очень вкусно.

[ИринаБакланова-ее]

У меня есть шикарная сковорода, с крышкой! Всю выпечку я делаю в ней! Спасибо за рецепт!

[НаталияРумянцева-ду]

Таша, спасибо за рецепт, я тоже делала турецкий десерт, но немного другой. Тоже очень вкусный ! Не надо было воду добавлять, тыква даст сок и сироп получается, как мед.

[BayanOrumbayeva]

Большое спасибо за интересный и очень вкусный рецепт! Всех благ!

[ЛюбовьД-до]

На мой взгляд, спелая, хорошего сорта тыква не нуждается в сахаре и за 20 минут запросто приготовится хоть в духовке, хоть на пару. Да просто ломтиками обжарить на сл.масле за несколько минут - очень вкусно.

[ЕленаСпирина-лб]

Спасибо🙏💕 вкусно!!! А главное доступно!!! Удачи 🐞🍀Вам. Такую именно тыкву в этом году садила, удалась!!!

[НаталияСергеевнаНемченко]

Дорогая Умница, ТАША!!! Пожалуйста, не обращайте внимания на глупые реплики… Это пишут ТЕ, кто ничего кроме яичницы, приготовить не могут… Вы классная, женственная и хозяйка прекрасНая !!!❤️

[СветланаГришко-вф]

Спасибо за десерт. Но наверно столько сиропа от сочной тыквы излишне. я бы не стала воду добавлять. А сахар перед посыпкой можно сразу перемешать с корицей и кардамоном, наверно будет равномернее распределяться в блюде и в кусочках тыквы. Очень люблю орехи и изюм в любых десертах. Сливочное масло 100% улучшает вкус! Благодарю за рецепт!