'TOP 3 comidas chilenas que AMO… y 3 que NO tanto 🇨🇱🍽️'

🍽️ ¡Mi top 3 de comidas chilenas favoritas… y las que no me encantaron tanto! 🇨🇱❤️😬

En este video les comparto cuáles han sido mis platos favoritos desde que vivo en Chile y también aquellos que, sinceramente, no fueron lo mío 😅.

✨ IMPORTANTE: Todos tenemos gustos distintos y mi intención NO es ofender a nadie. Simplemente quiero compartir mi experiencia como mexicana viviendo en Chile y cómo he ido descubriendo la gastronomía chilena.

¿Estás de acuerdo con mi top? ¿Cuál agregarías tú? ¡Te leo en los comentarios! 💬👇

[christianeremiev]

Me gusta su sinceridad y humildad, no le haga caso a esas personas pesadas, alargadas y chovinistas...

[nelsonpinomunos]

El caldillo de congrio ufff, el Charquican de Cochayuyo con Merken uffff, paila marina exquisita😊

[ChrisKnutzon]

Dale Fer, no tengas miedo a dar tu opinión. Es lo más natural del mundo que te gusten algunos platillos chilenos y otros no, así no más, sin adornos.
Si hay algo fome, es cuando los extranjeros residentes encuentran todo lindo y delicioso de Chile para quedar siempre bien con nosotros e irse a la segura con los likes ¡¡Qué lata eso!!
Me encanta tu sinceridad, tan respetuosa y dulce. Que te atrevas a decir tu verdad, ¡se agradece mucho! 👍🏼👍🏼
(Confesión: Siempre me cargaron los piures 🤮😁)

[ericdubo]

Fernanda, tranquila !!!, como chileno te puedo decir que si fuera a México seguro que habrán algunas comidas, que como a ti, no las pediría una segunda vez. Te puedo sugerir del sur de Chile el “Curanto”, también está el pastel de papas; igual al de choclos, pero en vez de choclo viene cubierto de un puré de papas que también se le puede echar azúcar, cuestión de gusto, pero hay algo muy chileno que muchos extranjeros quedan sorprendidos por la cantidad de combinaciones, . Te hablo del completo, y para mi el primer lugar, y desde siempre el local el “Dominó”, ubicado en calle Agustina con Ahumada, en Santiago Centro, hay muchos “Dominó “, pero este que te mencionó es el primero, el original, ojalá puedas probarlo, tienen una carta que te muestra todas las combinaciones. A propósito, me gusto mucho tu video sobre los modismos chilenos y tu reacción al no poder comprender qué significa, me reí con muchas ganas. He aquí algunos otros más: “peinando la muñeca”, “pelando cables”, “vamos al grano”, “salta pa’l lao”, bien escrito es: “salta para el lado”, otro: “que ganso” !!! jiji jiji

[Alejandro]

Hola Fernanda, muy buen video, y como tú dices! En gusto no hay nada escrito! Pero si o si debes probar LAS MACHAS A LA PARMESANA es una delicia, a muchos extranjeros que la han probado les fascina! date esa oportunidad! en Valparaíso se consume mucho ese plato!

[magalyespinoza]

Humitas, pastel de choclo, cazuela, sopa de mariscos, porotos con rienda ! Extraño!

[franciscafernandez]

El pastel de jaiba es exquisito, delicioso una maravilloso al igual que las jaibas deliciosas

[FelipeGonzalez-vcxo]

Dos de tres 😊 ni el piure ni la jaiba, pero los porotos con riendas 🤤es el cielo 😊

[gaticaricardo]

Seguro no te va a gustar, pero debes comer las guatitas, con ensalada a la chilena. Espectacular!!! En las Muñecas, de Temuco, que hace algunos años fue premiado como el mejor Restaurant auténtico de Chile.

[lauxyalidades]

Porotos con riendas, con pilco o con mote o con mazamorra 🤤🤤🤤🤤🤤
Son de los que más me gustan ❤
Y con su longaniza de Chillán 🤤

[fabianordonez]

Fernanda según lo que veo de tus gustos te recomiendo mi platillo chileno favorito, el "Cocimiento" es una mezcla entre cazuela y caldo de mariscos jaja. En resumen es un caldo con almejas, choritos y otros mariscos con carne, pollo y otras proteínas, también lleva papa cebolla y se cocina con especias sal aceite y vino blanco. Lo recomiendo totalmente. Saludos.

[CrackenYT]

Ya que dices que vas a Puerto Saavedra, seguramente podrás acceder a un Pulmay por estas fechas en Temuco, que es en parte similar al caldillo de mariscos pero con otros ingredientes que hacen cambiar totalmente el sabor. Pulmay es lo que se conoce como Curanto en olla. El curanto es típico de Chiloé y se prepara en un hoyo en la tierra y cocinado con piedras calientes.
Otra variedad de porotos muy típica y popular son los porotos granados, que básicamente son porotos frescos recién sacados del capi, y en lugar de fideos llevan choclo desgranado y también choclo molido (mazamorra), además de albahaca. Pero es un plato típico de verano que es cuando se cosechan los porotos. A mi gusto son bastante mejores que los porotos con rienda.
Salu2

[RodrigoPerez-zjgh]

2 O 3 Piures para finalizar el almuerzo.
1 plato de jaiva dividido entre dos o 3 personas.
Porotos con rienda + ensalada de cebolla con vinagre en el día mas frio del invierno.
Todo es el mejor plato, dependiendo de donde, cuando y cuanto.
Saludos.

[exelereit]

soy chileno y tampoco me gustan los porotos con riendas, pero los porotos con mazamorra eso es arte del sabor
y te recomiendo el caldillo de congrio
eso saludos

[susanadelrio]

Hola! No te preocupes todos los gustos son diferentes, incluso en una misma familia y hay que respetarlos....a mi me gustan las empanadas de piures con locos y machas ....son deliciosas....a mi me encantan los porotos y todas las legumbres en general, exepto los parrilladas de Concepción, porque he comido en otras partes y son diferentes....los ostiones en mantequilla y ají (un manjaerrrrsss).... bueno nuestra comida es muy rica ¡buen apetit ! ...Ha ! Y bienvenida a Chile 🇨🇱

[princesamixmix]

en lo personal mis 3 mariscos fav son la jaivas (cangrejo) en todas sus formas erizos de mar y ostras u ostiones (con su limon y cilantro)

[rodrigosaavedrameneses]

Hola Fernanda. Machas a la parmesana has probado? A mí me encantan. También los locos con mayo.

[MarioCastilloUrra]

Todos estos platos dé comida me gustan sobre todo los Porotos con Rienda y Longaniza.. Tienes que probar el Pastel dé Papas y las Humitas son muy buenas un Abrazo Mexicana ❤❤❤❤

[JuanRodriguez-swui]

Hola Fernanda buen vídeo y claro no todo tiene que gustarte así como no a todos nos gusta todo lo que tenemos acá en Chile.... PD: Se terminó el verano y no hiciste ningún vídeo conociendo lugares de Temuco 😱

[TheMandrake]

Muy buen video ..
Machas a la parmesana y los locos con mayonesa un manjar ..