🍦 Eis selber machen mit Eismaschine 🎬 (Eis Rezepte)

✅ Eis selber machen ist einfacher als man denkt. In diesem YouTube Video zeige ich Euch wie Ihr aus nur 4 Grundzutaten in wenigen Minuten selbst super cremiges Eis zaubern könnt. Dieses Eis-Grundrezept ist sehr einfach, ihr könnt damit jede beliebige Eissorte selber herstellen, wie zum Beispiel #Erdbeereis, #Aprikoseneis, #Haselnusseis usw. Mit Cookie Dough drin könnt Ihr sogar BEN & JERRY'S cookie dough Eis selber machen. Momentan unser Renner!! Super lecker! Das Eis wird mit und ohne #Eismaschine sehr cremig!

🔴 Am Ende des Videos habe ich für Euch eine köstliche "Kulinarisches Kino"-Szene aus einem meiner ❤️ Lieblingsfilme vorbereitet, schaut es euch an 😊🎬. #kulinarischeskino

🍦 Eismasse Grundrezept:
🍦 Haselnusseis Rezept:
🍦 Heidelbeereis:
🍦 Schokoladeneis Rezept:
🍦 Stracciatella Eis Rezept:
🍦 Erdbeereis Rezept:
🍦 Vanilleeis Rezept:
🍦 Pistazieneis Rezept:

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🔴 Zutaten für Eis Basisrezept:
Ergibt 16 Portionen Eiscreme, (etwa 2 Liter Eis)

✅ 600 ml Vollmilch und Sahne 32% Fett, jeweils die Hälfte
✅ 8 Eigelb
✅ 230 g Zucker
✅ 600 ml Sahne, 32% Fett
✅ 1 Vanilleschote
✅ 1 Prise Salz

Wie kann man Eis selber machen?
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Eis oder besser gesagt Speiseeis, in der Schweiz und Luxemburg die Glace, veraltet "Gefrorenes", ist eine Zubereitung aus verschiedenen Zutaten, die durch einen Gefrierprozess in einen festen oder pastenartiger Zustand gebracht wird. Es wird meistens aus Sahne, Milch, Zucker, Obst und verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt, teilweise werden Eigelb beigefügt. Aus Speise-Eis kann man verschiedene Eis-Speisen selber machen. Ice Cream, Gelato, Sorbet oder Cremeeis oder La crème glacée.

LG, #PureRita #eisselbermachen

[omaoma]

Ein sehr schönes Rezept. Aber noch viel schöner finde Ich Ihre wunderbare ansprechende Stimme und Ihre Art zu sprechen! Dankeschön für Ihre tolle Arbeit🌸🌷🌹🌺💐

[harleymanuals]

Ich verwende dein Grundrezept bereits seit 1 Monat mit meiner CuisinArt ICE100BCU, und bin hell auf begeistert. Ich habe aber die Mengen auf 200 ml Sahne und 200 ml Milch/Sahne reduziert damit meine Eismaschine nicht überfüllt ist wenn ich noch Früchte dazu gebe. Der geschmack von allen verschiedenen Eissorten war schlicht umwerfend. Danke Rita aus Thailand 😀

[aalexsaa]

Ich möchte sagen, dass ich dieses Eis nachgemacht habe. Es ist das beste Eis geworden, was wir jemals gegessen haben. Es ist cremig und fantastisch im Geschmack. Auch am nächsten und übernächsten Tag ist es immer noch so cremig und zart, wie man es vom Italiener kennt. Heute habe ich wieder beim Biohof eingekauft, um morgen die doppelte Menge davon zu machen. Es ist ein klasse Rezept. Macht ihn nach. Ihr werdet es nicht bereuen. Vielen Dank an Rita dafür!

[kerstinritter]

vielen Dank für deinen sehr angenehmen Beitrag! deine schöne Stimme und ruhige, strukturierte Art es zu präsentieren

[hanswurst]

Gutes Rezept grade das erste mal ausprobiert ist richtig gut aufgegangen

[Brgt-xt]

Liebe Rita, ich habe heute das erste Mal Eis nach diesem Rezept zubereitet. Du hast alles wunderbar erklärt, so dass man nichts falsch machen kann. Das Eis schmeckt sehr cremig, der Zuckeranteil ist genau richtig. Ich habe die Hälfte der angegebenen Menge für meine beiden 700 ml Behälter verwendet. Vielen herzlichen Dank für das tolle Video. Auf jeden Fall werde ich weitere Eissorten ausprobieren. Danke für die Links dazu. LG Birgit

[ozlemyildirim]

Für mich ist dies das beste Vanille Eis Rezept.Sehr köstlich! Wünsche mir ein Schokoladen Eis Rezept wenn möglich, ich liebe Schoko Eis.Danke für das Video.👍 LG.Özi

[IrmtrautHammann]

Die Eisenorten sind einfach himmlisch. Mein Favorit ist Straciatella. Unsere Enkel essen am liebsten Schoko oder Bananen Eis .
LG

[ingridbarsch]

Dieses Eis ist so cremig und schmeckt lecker. Genials Eis-Rezept, Rita und super erklärt. Danke!👍 ❤️

[gabrielekunz]

Habe das Rezept ausprobiert und bin begeistert! Toller Geschmack und schön cremig,

[Sir_Stechus_Kaktus]

Wird bei Nusseis die Nuss zum Pulver vermahlen?

[karolinerichter]

Wieder mal tolles Video und Rezept. 👍 ! Wir alle essen gerne selbstgemachtes Eis und ich bin immer auf der Suche nach leckeren Eisrezepten. Perfekt bei dem Wetter 😂😂😂

[christinhagelstein]

DANKE für Dein Video - yummy yummy 😋😍🤗🙏

[petrasteiger]

Ganz tolles Video! Sehr gut erklärt. Danke! Ein Heidelbeereis wäre super! lg

[fotodienstfotowilly]

Wäre schön mal Lakritz-Eis aus echter Süßholz, schmeckt echt lecker. Macht mein Lieblings Eisladen in Stützelberg am Rhein.

[wolfganghofsaess]

Mein persön mein persönliches Lieblingseis ist Walnusseis mit feinen und groben Stücken

[miminamancini]

Vielen Dank liebe Rita für dieses super Grundrezept. Meine Lieblingssorten sind: Tonkabohne, Pistazie und Kokos. Von den fruchtigen Sorten: Orange, Limette od. Joghurt. Schokolade und Mocca gehen auch noch. Eigentlich ganz schön viele Sorten, die ich mag ! :-)

[denizardan]

Hallo Rita. Danke für die tolle Anleitung. Ich hätte gerne das Eis dann mal im Schälchen gesehen, nach dem es fertig war. Kannst du mal bitte eine Videoanleitung mit einem Walnusseis machen. Ich liebe diese Eissorte. LG.

[e.w.]

Dein Video ist wirklich toll gemacht 👍und sehr angenehm anzusehen. Das Rezept ist einfach köstlich. Habe mir vor kurzem auch eine Eismaschine gekauft und freue mich über jedes Rezept von dir. Mein persönlicher Favorit ist Pistazieneis 😉.
Eine Frage hätte ich auch noch an dich:
Kann man anstatt normalen Zucker auch Birkenzucker verwenden?
Vielen Dank nochmals und ich freue mich auf dein nächstes Video. 🤗

[annelieseadamski]

20.10.2020 Ja, in der Zeit wie sie heute ist, findet man mehr zeit für bewussteres Essen . Somit auch für Eis welches wenn man selber zubereitet viel gesünder ist weil nur die zutaten darin sind die nicht übertrieben sonst im Eis zu finden sind . Für uns sind, Sie die Beste Eisherstellerin die ich in YouTube kennen gelernt habe über Ihren Kanal . Ich habe viel gesehen und ja angeschaut, doch bei vielen war es so umständlich und durcheinander .Sie haben gezeigt das es gar nicht so schwer ist gutes und leckeres Eis selber zu machen . Vielen Herzlichen Dank an Sie, ich habe natürlich Ihren Kanal abonniert damit ich noch viel Eis Sorten selber machen kann mit unserer Eismaschine, wenn es noch anderes gibt die man selber machen kann wo Sie auch zeigen wie es geht, lassen Sie es mich wissen, liebe Grüße