Чили с индейкой [Мужская Кулинария]

0:12 Ингредиенты
0:17 Рубим индейку
0:20 Режем лук, чеснок и кинзу
0:24 Нарезаем перец и помидоры
0:29 Жарим лук и чеснок
0:31 Добавляем индейку и жарим
0:35 Добавляем томатную пасту
0:39 Добавляем красный перец, помидоры и куриный бульон
0:51 Натираем сыр
0:53 Нарезаем кинзу и авокадо
0:59 Добавляем специи
1:05 Добавляем фасоль и кукурузу


Ингредиенты:
Грудка индейки – 1 шт.
Репчатый лук – ½ шт.
Чеснок – 2 зуб.
Томатная паста – 1ст.л.
Помидор – 2 шт.
Авокадо – ¼ шт.
Сметана – 1 ст.л.
Куриный бульон – 300 мл.
Тертый чеддер – 2 ст.л.
Паприка
Молотый зира
Красный болгарский перец – ½ шт.
Консервированная фасоль – 200 гр.
Консервированная кукуруза – 200 гр.
Соль
Оливковое масло
Хлопья чили
Кинза

Мелко наруби индейку, нарежь лук, чеснок и кинзу. Красный перец и помидоры нарезаем кубиками. В кастрюле обжариваем лук и чеснок, затем кладем туда индейку и жарим 3-5 минут. Добавляем томатную пасту и обжариваем еще 2 минуты. Затем добавляем красный перец, помидоры и заливаем всё это куриным бульоном. Тушим, пока весь бульон не выпарится. Натираем сыр на терке, кинзу нарезаем крупно, а авокадо – кубиками. Теперь добавляем в суп специи: паприку, молотый тмин, чили и соль по вкусу. Затем добавляем фасоль и кукурузу, варим еще 2 минуты, и густой суп чили готов! Подается чили в миске, сверху кладется сметана, кинза, авокадо и сыр.

«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

[takyzavayatory]

Лучший канал желаю вам подписонов без лишних слов все быстро и понятно!

[MishaBrianski]

Классный рецепт! Надо будет попробовать.

[РусланВасилец-мх]

Я почти всё ем с перцем, даже мороженое . Делаю аджику, она крепче чем табаско, и вкуснее . Заготавливаю примерно килограмм по 3-5 .

[svaffter]

первый! острые итальянские
колбаски

[ЛевСеврюк]

самые лучшие блюда которые я люблю это лапша Доширак Не удивляйтесь потому что всякая острые блюда мы не готовим И вообще кто не подписана на ваш канал то тот п....)

[evgeniinikitin]

Обожаю все, что угодно, с острым соусом баффало, а уж если ещё и голубым сыром посыпать, то я совсем в раю

[deadlyscummace]

Эм, простите за глупый вопрос, но можно ли заменить индейку на курицу в рецепте? Ну я имею в виду вкусно получится или какой-то бред?

[marcuspalmeyra]

Для домашней еды норм, но подача - просто ужасная, видимо, шеф готовил для домашних кулинаров.