Osman Yaşar Oses Çiğ köfte Hikâyesi #OsmanYasar #OsesÇiğköfte

Cnr Expo Mersin 9. Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı Oses Hikayesini Osman Yaşar Anlatıyor.Yıllar önce 1993 yılında İstanbul Gaziosmanpaşa da  üç tekerlekli  zamanın şartlarına uygun  çiğ köfte tezgah arabası ile o dönemde   " Tek rakibim Mcdonalds " sloganıyla  yola çıkan Sayın Osman yaşar , girişimci ruhu ,vizyon-er  kişiliği ile yapılandırdığı   Türkiye de ve dünyadaki binlerce noktaya  ulaşmıştır. Hedefini gerçekleştirmek için sürekli yeniliklere ve yatırımlara devam etmektedir. Avrupa birliği standartlarında  ilk fabrikayı kurmuş olup  ve hızla sektörde ilk makineleşmeyi, ilk çiğ köfte makinesini ve  ilk üretim tesisini kuran kişidir.Hizmet içi eğitime ve ARGE 'ye büyük önem veren Osman yaşar ayrıca kendine özgü "sevginiz ne kadar büyükse işinizde o kadar büyüyecektir " sözleri ile bayilerine, girişimci bir çok insana yol gösterecek olan  iş ve meslek sırrını ortaya koymuştur. O dönemde bile resimde görüldüğü üzere sokakta işini icra ederken iş prensiplerini ve iş disiplinini  ortaya koymuş ,üzerindeki önlüğü ve elindeki eldivenle  hijyene , insan sağlığına her şartta ve dönemde  önem verdiğini bizlere göstermiş bulunmaktadır  bugün de aynı titizlik ve özveri ile işini devam ettirip ,çalışanlarına ve bayilerine örnek olmaktadır . Adıyamanlı olan Osman yaşar endüstriyel üretime  büyük önem vermektedir. En-tabi ve GURMİA markaları ile IFS sertifikası ve VEGAN logosunu alarak  Almanya, Fransa, Kanada ve tüm Avrupa ülkelerine ihracat yapmaktadır. Orta doğu  ve Asya 'ya çok yakında girişimler devam edecektir ve bu ülkelerde ulusal ve yerel marketlerde  endüstriyel  üretim, ev dışı tüketimle(EDT) var olmayı hedeflemektedir.