Αλμυρή τάρτα με κατσικίσιο τυρί και πράσο Επ. 44 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Αλμυρή τάρτα με κατσικίσιο τυρί και πράσο | Almyri tarta me katsikisio tyri kai praso | Άκης Πετρετζίκης TV

Production: Akis Petretzikis Ltd.

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Νάσια Κόλλια
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Δημήτρης Κολοβός
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Βασίλης Καρυπιάδης
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος
Βοηθοί Κουζίνας: Σοφία Βήτα
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα
Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Δημήτρης Τοπούλογλου, Άγγελος Τσουκαλάς:
Χειριστής Ρομποτικής: Κώστας Τσέλης, Γιώργος Παρθένης
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν

Ηχολήπτης: Στέφανος Κεραμύδας
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Νάσια Κόλλια
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλέξια Μπελογιάννη
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris

Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Άνθη φυτά - Παπατζάνης

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #αλμυρηταρτα

[akis_petretzikis]

Μια τάρτα με πράσο και τυρί που όμοιά της δεν υπάρχει!

[vasilisk]

Ναι ήρθα από τους άλλους αλλά τον έβλεπα πολύ πριν τους άλλους😂😊❤

[nikitas.j.r]

much love from ALLOUS keep up the good work Aki !!!

[dimitrapapadopoulou]

Εάν χρησιμοποιηθεί έτοιμη ζύμη (πχ Κανακη), πρεπει να ακολουθηθει η ιδια διαδικασια ψησιματος ή μπορει να μπει κατευθειαν φουρνο με τη γεμιση?

[fan]

αμα χρησιμοποιησουμε φετα αντι για κατσικισιο τυρι πρεπει να αλλαξουμε τιποτα στο αλατι??

[lampros]

Βλέπω ότι αυτό το κατσικίσιο τυρί είναι ιδιαίτερο, δεν μοιάζει με την φέτα όπως τα συνηθισμένα, πώς το ζητάμε, έχει κάποια συγκεκριμένη ονομασία;

[markosadam]

Ακη αν ηθελες να βαλεις λαδι τρουφας μπορεις να δωσεις μια εκτιμηση της ποσοτητας που πρπεει να μπει? Πχ ενα κουταλακι του γλυκου?