Raffaello biskuitrolle 🥥🍓 #shorts #biskuit #biskuitrolle #erdbeertorte #raffaello

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Raffaello Biskuitrolle 🥥🍓☀️

*Anzeige | das Weizenmehl und die Speisestärke (Küchenmeister) ist von der @friessinger_muehle

Biskuit:
5 Eier
100g Zucker
2 TL Vanillepaste
100g Mehl
30g Speisestärke
1 Msp. Backpulver

Füllung:
200ml Sahne
2 Pck Sahnesteif
50g Zucker
200g Speisequark
9 Raffaello Kugeln
200g Erdbeeren

Deko:
Kokoscreme
Kokosraspeln
Halbierte Raffaello

Zubereitung:
1. Boden: Eier mit Zucker & Vanillepaste ca. 7 min auf höchster Stufe aufschlagen.
2. Mehl, Stärke und Backpulver vermischen, vorsichtig von Hand unter die Masse heben.
3. Auf ein Backblech mit Papier streichen und bei 200C, OIU-Hitze 7-8 min backen.
4. Nach dem Backen direkt auf ein Tuch das mit Zucker bestreut ist stürzen, aufrollen und abkühlen lassen.

5. Füllung: Sahne mit sahnesreif, Zucker und vanillezucker steif schlagen.
6. Quark kurz unterrühren
7. Raffaello klein hacken und unter die Creme rühren.
8. Abgekühlten Biskuit wieder aufrollen und vorsichtig auf ein Backpapier legen.
9. Biskuit mit der Creme und den Erdbeeren belegen und vorsichtig aufrollen.
10. 1h kalt stellen
11. Die enden schön abschneiden und die Rolle dünn mit Kokoscreme einstreichen.
12. Kokosraspeln drauf streuen und mit halben Raffaello Kugeln dekorieren.

kilic_story
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Das bringt uns den Sommer zurück 🥰 vielen lieben Dank

fraucelia
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Elinize saglik. Cok guzel pastalar yapiyosunz hem kolay hem.pratik. ❤

yaseminyasemin
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Tolle Idee mit dem Zewa Tuch und dem Mixer.👍

arzuevelioglu-kulavuz
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Das klingt sehr lecker. Bewundere deine Back-Skills.

claudiau
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Es sieht sehr lecker aus Ma Sha Allah ich werde die nächsten Tagen nach backen 🙈

Nura.El
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Oh ja. Mhhh. So lecker. Schmeckt nicht nur im Sommer.
Danke für's teilen.
❤-liche Grüssle Petra

petravandenbossche
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Das sieht so mega lecker aus, die würde ich wahrscheinlich alleine weg putzen 😅😅😅🙈🙈✌️👍😋😋😍😍

FranciscoTorres-dxvo
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Das mehl was besonders? Steht auch bei mir im lidl.😅😅

thomasschafer
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Ich komme krade aus der Schule und weiß was es zum Mittag gibt ❤

emilyloose
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Hallo meine liebe. Du sagst im Video das du für die Füllung eine sahnemascapone nimmst. Aber bei der Zutatenliste schreibst du 20ü Gramm Speise Quark. Ich wollte wissen was jetzt stimmt. Bitte Melde dich weil ich es versuchen will nachzumachen. Ansonsten noch einen schönen Abend. L. G. Ursula Gün 😂❤😂❤

ursulagun
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Hallo liebe, ich finde das Rezept leider nicht 😢

vidaganjy
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Als Füllung würde noch eine gute Erdbeermarmelade passen

AtillaB