filmov
tv
Γιώργος Μαζωνάκης - Δημήτρης Μακρυνιώτης - Φανουρόπιτα Με Εφτά Υλικά

Показать описание
Γιώργος Μαζωνάκης - Δημήτρης Μακρυνιώτης - Φανουρόπιτα Με Εφτά Υλικά
#MAZW #CookingMazw #Fanouropita #DimitrisMakriniotis
Pastry Chef: Γιώργος Μαζωνάκης
Pastry Sous Chef: Δημήτριος Μακρυνιώτης
ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΕΦΤΑ ΥΛΙΚΑ (τεμ 10-12)
Υλικά:
350 ml. ελαιόλαδο
350 ml φυσικό χυμό πορτοκάλι
320 γραμ. ζάχαρη
500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ σόδα μαγειρική
1 κ.γ κανέλα
1/4 κ.γ γαρύφαλλο
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολάκι βάζουμε το 1/3 από τον χυμό πορτοκάλι μαζί με την κανέλα, το γαρύφαλλο και την σόδα και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να αφρίσει λίγο η σόδα.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με το σύρμα, τον υπόλοιπο χυμό πορτοκάλι με το λάδι και την ζάχαρη και σιγά σιγά προσθέτουμε και το μείγμα που έχουμε ετοιμάσει με το πορτοκάλι και τα μπαχαρικά.
Τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά και το αλεύρι μας και συνεχίζουμε το
ανακάτεμα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Αδειάζουμε το μείγμα μας σε ένα ταψάκι 25cmx30cm που έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170 βαθμούς για περίπου 40 με 45 λεπτά.
ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΑΖΩΝΑΚΗΣ - #MAZW
Ακολούθησε τα social media του Γιώργου Μαζωνάκη!
Γιώργος Μαζωνάκης - Δημήτρης Μακρυνιώτης - Φανουρόπιτα με εφτά υλικά
Комментарии