Περιβάλλον & Υγεία

Ο Κωνσταντίνος Καλαχάνης
, Δρ. Φιλοσοφίας EKΠA
& Research Coordinator στο New York College, αναφέρεται στην σχέση που πρέπει να έχει ο άνθρωπος με το περιβάλλον, γιατί καταστρέφοντάς το επιβαρύνει την υγεία του. Εξηγεί το πώς η Διατροφή σχετίζεται με τον Πολιτισμό μας και αναπτύσσει την σχέση της με την Ηθική, εισάγοντας την έννοια της Βιοηθικής. Τέλος επισημαίνει, οτι η συχνή χρήση επεξεργασμένων τροφών έχει βλαβερές συνέπειες στην υγεία μας.
#περιβάλλον #υγεία #βιοηθική #επεξεργασμένες τροφές