Вы точно не слышали об этом супе: секрет чешской Франкфуртской полевки! 🇨🇿🍲

preview_player
Показать описание
Чешский франкфуртский суп берет свое название от немецкого Франкфурта-на-Майне и его знаменитых франкфуртских сосисок. Однако мы, чехи, адаптировали его по-своему: добавили картофель, паприку, чеснок и мучную заправку, что сделало суп типично чешским блюдом.

Франкфуртский суп стал символом чешских школьных и заводских столовых. Его питательность и простота приготовления делают его идеальным для готовки в больших объемах. Для многих он остается ностальгическим воспоминанием о школьных годах. В чешской кухне часто используются копчености, и франкфуртский суп — яркий тому пример. Благодаря своим простым ингредиентам он стал популярным во всех слоях общества.

У каждой чешской семьи есть своя версия этого супа. Кто-то добавляет сливки для более нежного вкуса, кто-то вместо муки использует натертый картофель для загустения. Некоторые рецепты включают даже маринованные огурцы. Благодаря своей густоте и насыщенному вкусу франкфуртский суп особенно популярен зимой, так как он отлично согревает и насыщает. Давайте приготовим франкфуртский суп так, как его готовят в Чехии!

видео про видео: "Похлебка дальнобойщика"

Для приготовления чешской Франкфуртской полевки на 4 порции вам понадобятся:

6 сосисок в франкфуртском либо венском стиле
1 луковица
3 картофелины
3 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
1 столовая ложка молотой паприки
2 столовые ложки белой муки
1 литр мясного бульона
1 лавровый лист

Приятного аппетита! Dobrou chuť

Ваш

Марек Милославович
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Почему так мало лайков? Марек заслушивает намного больше!

ДмитрийСергеев-зжо
Автор

Я до недавнего времени был водителем такого же mercedes как и вы, только постарше. Теперь я работаю на маленьком грузовике, и у меня появилось время учиться готовить по-настоящему. Ваш канал один из моих любимых. Вы молодец.

dmbm
Автор

Хороший рецепт. На этом канале можно отдыхать душой

smle
Автор

Спасибо Марек! Теперь всегда готовлю твои блюда) привет из Беларуси

Igores_S
Автор

Классный суп: просто, вкусно, не дорого. То, что нужно.И подача информации хорошая. Большое спасибо, Марек.

AlexanderBikkel
Автор

Марек, ваши рецепты простые, быстрые и вкусные! Обязательно приготовлю!❤

НатальяКуракина-ьи
Автор

Классная идея для приготовления за 30.о минут горячего супчика! Сытно, быстро, горячо! От души приготовленое всегда вкусно!

НинаРогачевская-шл
Автор

Марек, обожаю твои рецепты! Спасибо, друг! Приезжай в Россию в Кострому. Проведу экскурсию и помогу сделать новые интересные видео для канала!

tonytrump
Автор

Привет, Марек. 😊Спасибо большое за замечательное видео. Действительно, суп очень вкусный, да и рецепт простой. 😊 Спасибо большое тебе за твой труд и позитив.😊🤗

Alexey_Solovey
Автор

Марек, сделай, пожалуйста, киселицу. Это действительно интересный суп, достойный внимания аудитории.

andyvitandyvit
Автор

❤быстро очень сытно! Зимний супчик на ура!
Спасибо Марэк🎉

АннаСтепанова-ъй
Автор

Подписалась на канал когда-то давно благодарю рецепту чесночного супа. Не так часто нахожу время смотреть, но сегодня наткнувшись вновь очень порадовала такая добрая подача и прекрасная атмосфера. Спасибо вам за рецепты) Очень приятно смотреть ваши видео ❤

alinata
Автор

Как здорово 🙌 быстро, красиво и верю что очень вкусненько🎉Спасибо за рецепт, буду готовить.

ВалерияШиковец-рт
Автор

Спасибо Марек за душевно проведенное с тобой время!!!

РинатЗРГ
Автор

как всегда круто))) спасибо, будем пробовать готовить) привет с Томска!

ТомскийЛимон
Автор

Добрый вечер, Марек! Спасибо за рецепт супчика.Надо будет попробовать, тем более, что он прост в исполнении. Такой суп заменит и первое и второе вместе взятые. Удачи и до новых встреч!!!

irinaetina
Автор

Эх, как бы я хотел сейчас зайти в такую чешскую столовую!
Марек, спасибо!!!

olegkarpeev
Автор

Спасибо! В середине 90х я приезжала в Прагу в командировки, если это была зима, я обязательно покупала какую-нибудь чешскую полевку! Они такие вкусные и сытные! Зимой, это самая лучшая еда была днём, на бегу😊

YanaKara
Автор

Looks very delicious ☺👍
From Prague with love! ❤

wellnessinsider
Автор

Какой вкусный супчик! ❤
Готовить долго, но кушать одно удовольствие!

Эстонка