Meilleur sommelier de France - Identifier cinq vins et les associer à leur identité géologique

Meilleur sommelier de France - Identifier cinq vins et les associer à leur identité géologique présentés ici sous forme de cailloux. Voici l'un des ateliers de la demi-finale du concours du Meilleur sommelier de France 2022 disputée le 19 septembre à Bordeaux.
Bastien Debono (vainqueur du Master of Port 2021), directeur de la sommellerie des restaurants Yoann Conte en Haute-Savoie, est confronté à de difficile exercice imaginé par Romain Iltis (Meilleur sommelier de France 2012).

[davidesparon]

Excellente idée de mettre les réponses en fin de vidéo ! C’était cruellement manquant sur d’anciennes sessions. Bravo 👍🏽👍🏽

[cyrillepeltier]

Bonjour veuillez ne plus m'envoyer de vidéos avec de l'alcool merci 🙏 d'avance

[ItsMe]

J’aurais trouvé plus vite que lui et sans les goûter. J’aurais pu rajouter l’heure à laquelle les bouteilles ont été Y a du boulot 😅

[daviddos]

Merci pour vos vidéos, par contre vous devriez nous dire, les résultats bon ou mauvais

[louischiappa]

Je savais pas que Jean Castex s’était reconverti dans un jury de sommeliers

[charles-edouard]

Rouge 2 collioure, cuvée inspiration marine du clos Saint-Sébastien, cépage mourvédre et grenache noir, géologie chiste, mis en bouteille par Mireille dujon a 14h37 avec 3 minutes de retard sur la production du jour .

[AlexRiding]

Comment fait-il en mélangeant comme ça, ça serait pas plus "simple" l'un après l'autre ?

[noahturner]

Est ce que vous posterai prochainement la finale des MAF sommellerie?