filmov
tv
Технология проращивания маша. Аннада
![preview_player](https://i.ytimg.com/vi/zHa9zukMtsM/maxresdefault.jpg)
Показать описание
На своём мастер-классе Аннада прабху рассказывает, как прорастить маш. Что такое маш? Маш – это зернобобовая культура происхождением из Индии. В ведической кулинарии он используется достаточно широко.
Повар рассказывает о технологии проращивания маша. И говорит о том, чего надо остерегаться при его проращивании. Ведь, если нарушить технологию, маш потом может очень горчить.