filmov
tv
Dr. Oetker - Trileće kolač sa karamel prelivom

Показать описание
Trileće sa karamel prelivom
Za pripremu je potrebno:
Dr. Oetker Smeša za Trileće kolač sa karamel prelivom
3 jaja
600 ml mleka
200 ml slatke pavlake
1.
Zagrejati rernu na 160 C.
2.
Premazati tepsiju/kalup za pečenje (22 x 22 cm) margarinom. Odvojiti belanca od žumanaca i mutiti ih najvećom brzinom 3 minuta, a zatim dodati žumanca umućenim belancima i mutiti varjačom ili špatulom dok se ne sjedine. Dodati mešavinu za patišpanj (Un karışımı) i nastaviti mešanje špatulom kako bi se održala vazdušasta struktura. Sipati u tepsiju i peći dok gornja strana ne porumeni (oko 25-35 minuta).
3.
Sipati slatku pavlaku, mleko i toping (Islatma sosu için toz karışımı) u činiju i mutiti ručno žicom za mućenje 2-3 min. Odmah zatim sipati mešavinu na ispečeni patišpanj, koji je prethodno isečen na komade željene veličine.
4.
Ostaviti da upije i dostigne sobnu temperaturu, a zatim ostaviti u frižideru 2-3 sata.
5.
Preliti karamel sosom iz kesice (Karamel Sos) neposredno pre posluživanja.
Napomena: Po istom principu se priprema i Dr. Oetker Trileće kolač sa prelivom od kupina.
Za pripremu je potrebno:
Dr. Oetker Smeša za Trileće kolač sa karamel prelivom
3 jaja
600 ml mleka
200 ml slatke pavlake
1.
Zagrejati rernu na 160 C.
2.
Premazati tepsiju/kalup za pečenje (22 x 22 cm) margarinom. Odvojiti belanca od žumanaca i mutiti ih najvećom brzinom 3 minuta, a zatim dodati žumanca umućenim belancima i mutiti varjačom ili špatulom dok se ne sjedine. Dodati mešavinu za patišpanj (Un karışımı) i nastaviti mešanje špatulom kako bi se održala vazdušasta struktura. Sipati u tepsiju i peći dok gornja strana ne porumeni (oko 25-35 minuta).
3.
Sipati slatku pavlaku, mleko i toping (Islatma sosu için toz karışımı) u činiju i mutiti ručno žicom za mućenje 2-3 min. Odmah zatim sipati mešavinu na ispečeni patišpanj, koji je prethodno isečen na komade željene veličine.
4.
Ostaviti da upije i dostigne sobnu temperaturu, a zatim ostaviti u frižideru 2-3 sata.
5.
Preliti karamel sosom iz kesice (Karamel Sos) neposredno pre posluživanja.
Napomena: Po istom principu se priprema i Dr. Oetker Trileće kolač sa prelivom od kupina.
Комментарии