Καππάρι ή Κάπαρη Τουρσί από την Ελίζας #MEchatzimike

Καππάρι ή Κάπαρη Τουρσί από τον Μιχάλη και την Ελίζας MEchatzimike. Με την εμπειρία πολλών ετών καταλήξαμε στη συνταγή που παρουσιάζουμε σ` αυτό το βίντεο. Δοκιμάστε τη, και γράψτε τα σχόλια σας πιο κάτω. #MEchatzimike

[ΣωτηρηςΠ-δλ]

Πέρυσι είδα την συνταγή σας για τό καρυδάκι γλυκό, το έφτιαξα καί έγινε ανάρπαστο!!! Σάς ευχαριστώ. Καί σάς παρακολουθώ καί σάς συμβουλεύομαι. Νά σάς έχει ό Θεός καλά.

[katsaras]

Εισαστε πραγματικα υπεροχοι! Το καναλι σας ειναι ενα ντοκυμαντέρ της Κυπριακης κουζινας! Ειδικα για εμας που μενουμε πλεον στο εξωτερικο, ειναι σαν να μανθανουμε απο τις μαναδες μας, τις θειας μας και τις γιαγιαδες μας να μαγειρευουμε τα παραδοσιακα μας φαγητα και να κρατουμε τις παραδοσεις μας ζωντανες!

[svetlananika]

Ευχαριστώ πολύ! Έμαθα πόσο χρήσιμο είναι μόλις τώρα.

[ΕλενηΣαμαρα-κτ]

Καλησπέρα σας κυρία ελιζα σας ευχαριστώ πολύ για τις υπέροχες συνταγές σας. Τα φαγάκια και γλυκάκια σας με έχουν βάλει πάλι στην διαδικασία να μαγηρεψω για τα παιδια μου και τα εγγόνια μου. Σας φιλώ και εύχομαι στην οικογένεια σας Καλά Χριστούγεννα. Και καλή χρονιά!!!

[andypanteli]

Μου αρέσει πόσο καλά εξηγείς τής συνταγές σού και τής κάνεις τόσο εύκολα

[xrysakaltsa]

Σας ευχαριστώ πολύ για όλα τα ωραία πράγματα που δείχνεται

[ΧρηστοςΠαναγιωτοπουλος-σε]

Αλάτι και λεμόνι. Διατήρηση του πράσινου χρώματος και για να παραμένει τραγανό για πολύ καιρό, το δε άσπρο ξύδι διατηρεί το χρωμα τους ( περισσότερο διάστημα από το κόκκινο) και δεν μαυρίζει. Πολύ σωστά. Το ίδιο πιστεύω κι εγώ. Και πάλι συγχαρητήρια. Χρήστος από Ροδο.

[mariannamoumdji]

Ευχαριστούμε. Πέρσι δεν το πέτυχα διότι άργησα να το μαζέψω αλλά φέτος θα το πετύχω.

[ΧΡΙΣΤΙΝΑΣΤΑΥΡΙΝΙΔΟΥ]

Αγαπητοι μου σας χαιρετω... Πολυ κατατοπιστικο το βιντεακι σας... Μια επισήμανση ειναι οτι η ταινια με τα γραμματα καλυπτει το οπτικο μερος. Καλη συνεχεια σε ο, τι κανετε!

[josephchristofi]

Eliza and Mike.
Excellent advice. Thanks.
Do you have a video of how to pickle caper berries.
Regards.

[bagstam]

Από Σαλαμίνα με αγάπη, , μπράβο θα μαζέψω κάπαρη και θα φτιαξω, , ,

[elenadimitrova]

Елиза,
благодаря за тази рецепта за мариноване на филизи от каперси.Явно каперсите са диворастящи храсти и не се засяват и култивират, а са саморасли.Но аз знам, че в Кипър мариноват филизи от този храст.Може би мариноват и самите плодчета, които продават в търговската мрежа.
Поздрави, бъдете здрави !

[mariaiakovou]

Κα Ελίζα σήμερα έκανα εγγραφή στο κανάλι σας. Συγχαρητήρια για τος υπέροχες συνταγές σου. Φαίνονται τέλειες!! Μήπως έχεις κάποιο βίντεο για άλλα λαχανικά σε ξύδι όπως τα αψάδα πιπεριά; Έψαξα στα βίντεο σου και δεν βρήκα. Σ’ ευχαριστώ πολύ.

[georgiosgeorgiou]

Γεια σαα και συγχαρητηρια για τα ομορφα βιντεο σας ...θα ηθελα να ρωτησω μετα την ολοκληρωση της ετοιμασιας το καππαρι φυλαγετε στο ψυγειο η οχι σας ευχαριστω πολυ....!

[katerinasfetkou]

Κύριε Μιχάλη Γιασας είμαι ή Δήμητρα και θα ειθελα να σάς συγχαρώ για την Όμορφη συνεργασία σάς με την κυρία ελιζα πολύ μού αρέσετε σάς βλέπω συχνά και θα ειθελα αν γίνεται πιο πολα βίντεο με τον κήπο σας και τα περιβολησας και το αμπελησας είμαι λάτρης τής φύσης ευχαριστώ

[kostaskourbanas]

Καλησπέρα. Πολύ ωραίο βίντεο. Να ρωτήσω κάτι; Την πλαστική μεμβράνη γιατί την βάζουμε; Δεν υπάρχει κίνδυνος να αλλοιωθεί το περιεχόμενο; Ευχαριστώ.

[gvtrivia]

polla oreo, euxaristw gia to video sas.

[savaskenanopoulos]

Συγχαρητήρια για την συνταγή σας. Θα ήθελα να σας ρωτήσω αν συντηρείτε το καππαρι που φτιάξατε στο ψυγείο η σε κάποιο ντουλάπι?

[ΜανωληςΜανωλας-χε]

Χαίρεται, και στη Ρόδο έτσι το τρώμε. Μια ερώτηση που θα με βοηθήσει. Μπορώ να μαζέψω τρυφερά βλαστάρια τωρα το καλοκαίρι; Γιατί βλέπω καπαρες με νέα τρυφερά βλαστάκια.
Ευχαριστω

[eugenia]

Γεια σας! Συγχαρητήρια για το ωραίο και αναλυτικό βίντεο! Έχω μια ερώτηση, τα καπαροφυλα τα έβαλα σε νερό για τεσσετ μέρες, το άλλαζα κάθε μέρα 2-4 φορές, και έχει μία λίγο άσχημη μυρωδιά, κάτι δεν πήγε καλά; Και σε αρκετά φύλα έχει σχεδιακια σαν νιφάδες χιονιού, έτσι πρέπει ή κάτι δεν πάει καλά;
Ευχαριστώ