Ποντιακά Μαντί της Κικής - Манты без мультиварки | Συνταγούλες με την Κική

Υλικά για την ζύμη :
150 γρ. νερό
Μισό κ.τ.γ αλάτι
1 αυγό
2 κ.τ.σ λάδι
350-370 γρ. αλεύρι

Για την γέμιση :
500 γρ. κιμά ανάμικτο
1 κ.τ.γ αλάτι
Μισό κ.τ.γ πιπέρι
1 κρεμμύδι
15 γρ. νερο
15 γρ λαδι
50 γρ. κόλιανδρο ή μαϊντανό

Για την σάλτσα :
1 κρεμμύδι
2 καρότα
Μισό κ.τ.γ αλάτι
Μισό κ.τ.γ πιπέρι
1 κ.τ.σ πολτό ντομάτας
300 γρ. νερο
4 κ.τ.σ ελαιόλαδο

Γαρνίρουμε με πιπέρι,κόλιανδρο ή μαϊντανό και στραγγιστό γιαούρτι

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!

[ΜαριαΧαλκιδου-ζη]

Κυρία Κική μην χαλάμε τα😂φαγητά καθόλου ωραία έκανα τά μαντι.παραδοσιακά αλλα έκανα και αυτά είχα κάνει τραπέζι και είχα κόσμο

[kwnstantinasmy]

Το πάχος του φύλλου να είναι όπως για πίτα;

[XanthiMauromatidi]

Καλησπέρα να ρωτήσω κάτι. Σε ποια πλευρά του τρίφτη έκανες τα καρότα και βγήκαν έτσι ;