Como fazer Churrasco Vegano

Arroz, salada e vinagrete em churrasco de vegetariano/vegano é coisa do passado! Existem muitas possibilidades para um delicioso churrasco sem carne. Você pode usar o que quiser: proteína de soja, legumes, cogumelos…É só temperar do jeito que preferir e por para assar, não tem segredo!

Ingredientes
Para o churrasco de proteína de soja:
4 xícaras (de chá) de proteína texturizada de soja grossa
1/2 xícara (de chá) de azeite de oliva
1/2 xícara (de chá) de shoyu
1/4 de xícara (de chá) de suco de limão (ou vinagre de maçã)
2 colheres (de sopa) de orégano desidratado
1/2 xícara (de chá) de cheiro verde picado (salsinha e cebolinha)
4 dentes de alho bem picados

Para o churrasco de legumes:
2 berinjelas médias cortadas em cubinhos
2 cebolas médias cortadas em quadradinhos
2 pimentões cortados em quadradinhos (uso o amarelo e o vermelho que são mais suaves)
2 cenoura médias cortadas em rodelas (cerca de 0,5 cm de espessura)
4 tomates médios sem sementes cortados em quadradinhos
1 couve flor média ( separada em “bouquets”)
2 abobrinhas médias cortadas em cubinhos (usei do tipo brasileira, mas dá pra fazer com a italiana também)
1/2 xícara (de chá) de azeite
1/2 xícara (de chá) de shoyu
1/4 de xícara (de chá) de suco de limão (ou vinagre de maçã)
1/2 xícara (de chá) de cheiro verde picado
4 dentes de alho bem picados

________________________________________­­_____________
Music courtesy of Audio Network
Música: "When The Sun Comes Out" por Max Brodie

[marianapablo]

vou abrir um ponto de churrasco e penso em fazer este churrasco vegano para que possa ser algo diferente muito bom gostei do vídeo

[PsicologiaFilosofiaPsicorrefle]

Você é muito simpática e generosa ao compartilhar conosco tanta coisa maravilhosa e, saiba, está ajudando a quem está buscando por uma vida mais saudável e respeita o direito à vida dos animais! Muito obrigado!!!

[Reegisk]

fiz ontem pro meu filho levar na casa de uns amigos. só ele é vegano. deu certinho. fiz os espetinhos e a farofa, ficou nota 10! Grata pela dica.

[milaribafernandes]

eu fiz e ficou maravilhoso, não achei que ia ficar tão bom!!! mas ficou

[lalymorais]

Fui esses dias pra o aniversário de uma amiga, ela junto com os amigos fizeram espetinhos de abobrinha, berinjela e abacaxi com canela, arroz, e salada, o espetinho num tava como esse não, mas só pelo falo da preocupação comigo quase morri de emoção hahaha, meu aniversário está chegando e esse vai ser um dos petiscos com toooda certeza! 
Beijos! <3

[sartoriecia]

Top demais. Deus continue abençoando todos que curtirem o vídeo. Continuem com Deus

[desire]

Fiz hoje com um pouco receosa de que ficaria bom e digo que não apenas é bom...é maravilhoso! A proteína de soja fica suculenta e, com os legumes, fica irresistível! Amei!

[stearauujo]

Fui convidada para um churrasco hoje e levei a sua versão de churrasco vegano, ficou uma delícia!
Até o pessoal que come carne gostou e fizeram muitos elogios dizendo que estava muito saboroso.
Obrigada por essa receita, fez meu dia mais feliz ❤️

[carolinedaghetti]

Recomendo, muito bom, minha família carnívora comeu e aprovou, fiz apenas com pimentão e cebola de acompanhamento, muito obrigada por compartilhar ❤️

[anacarla]

Eu fiz essa receita no dia 24/12/21
Ficou simplesmente PERFEITO 👏
Todo mundo comeu e ainda me pediu a receita 😋

[lucasdalava]

Nesse último dia dos pais, minha família decidiu fazer churrasco e eu fiz essa receita. Foi tão gratificante ver as pessoas comendo e gostando. Adoramos a receita 💙💙💙

[EduardoSilva-yksp]

minha irmã vc se expressa de forma dócil.tb pode usar esse talento para auxiliar alguém de comportamento nervoso... muita paz...

[arielribas]

Vou fazer e deixar marinando de um dia para outro com certeza deve ficar melhor ainda obrigada Paula por essa dica.

[HakenBrowning]

A sua voz é muito agradável! Canal muito útil pra quem está precisando colocar a saúde em dia.

[thalleszero]

Muito bom o canal
Não sou vegano mas acho as receitas muito saborosas e nutritivas :)

[joycepereiradesouzaa]

Já fiz esse espetinho duas vezes e o sucesso foi garantido! Todos amaram! 💜

[lilipopsatelier]

Nossa, eu estou até emocionada rsrs. Resolvi mudar a minha vida começando pela minha alimentação, e achei por acaso seus vídeos, amei, amei, amei...
Já queria virar vegetariana, mas depois de tudo isso que estou assistido com certeza estou adotando o "jeito vegano de ser." Muito obrigada pela dedicação, estou louca para fazer essas receitas.

[RafaelAmarodaFonsecaeSilva]

Acabamos de fazer a receita aqui, ficou bom Fizemos metade das quantidadee e foram 10 espetinhos. O molho/tempero pra marinar isso tudo fica bom demais!!! Gratidão pela receita!!

[luciofernandes]

Mano me chamaram pro churras e vou fazer EXATAMENTE isso! Shsushau agora só preciso catar receitas de pão de alho etc. E adoro que você coloca os custos! Acho que se eu comprasse pronto sairia muito mais caro!

[pauloemmerlacerda]

realmente sua voz é muito doce e calmante. Desculpe a ousadia, mas você, alem de linda tem uma coisa meiga e cativante. muito sucesso pra você!