Los Mejores Repollitos De Bruselas 🍋

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Sabían que los repollitos de ahora no son iguales que los repollitos de hace 20 años? Con el tiempo se fueron seleccionando las plantas menos amargas y hoy en día los repollitos son muchisimo más suave y el amargor que tienen es super balanceado. Si a eso le agregás saltearlo o hacerlo al horno y ponerle cositas como las del video, se convierten en un manjar. Mi forma de cocinarlos es al horno con levadura de cerveza sabor queso, ajo en polvo, sal y aceite pero hervidos también me encantan <3

antonellaregueira
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yo los cocino cortados a la mitad...con unos pedacitos de manteca y un chorrito de leche, sal y pimienta y tapado unos 15 min. Sale cremoso y super rico, Probalos!!

oskitorres
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Amo tus recetassss😘 probaste una vez de hacerlo asi? cortar los repollitos a la mitad lo pones en un bowl le pones. Sal, ajo, pimienta y llerbaaromaticas o especias al gusto una buena cantidad de aceite de oliva y asi crudos como estan lo pones al hornooo…. Estoy segura q lo vas a amar y es tan poco trabajooo😍😍😍

lorenzalopresti
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Riquisimooo!! Lo voy a probar. Yo siempre los hago al vapor y luego lo condimento con aceite de oliva, limón o aceto balsámico, sal y ají molido y ajo. También le queda bien pimentón, a veces le pongo.

michelleluraschi
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Yo les doy un toque de vapor, y un minuto los paso por vinagre caliente. Quedan como un pikle. Con ajo y perejil, chorrito de oliva, quedan muy buenos!! junto las berenjenas al escabeche los hago siempre!!

marialisazo
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Se ven deliciosos yo los cocino al vapor y quedan riquisimos

patriciaelias
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Las amé, pero nunca las hierbo, las parto por mitad, pongo aceite de oliva y como 1 cm de agua en una sartén, cebolla de verdeo (aquí le decimos de cambray) y mucho ajo, tapo y hasta que se consume el agua y se fríen, quedan súper... probaré esta receta.

lilianacobos
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Los voy a probar ¡Deben estar buenísimo! Pregunta: ¿Cuánto tiempo los hierves y cuánto tiempo los salteas? Gracias 🙏

marthae.sanchezm.
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Hace poco te veo, me paso el dato mi hija, yo no era youtobera pero con la cuarentena, vos sos una genia! me encantan tus recetas, puedo cambiar las mias que algunas las hacia mi abuela🤣, adoro tu humor, tu realidad con tu personalidad, le metes ajo a todo como yo!!!!, y yo ahora meto mostaza por vos!!! gracias😘 ah, y tenes las mechas azules cada vez mas lindas y no seeee, estoy re loca😂, sos una capa! besos de La Plata

mariarosalabella
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Jajajaja ! Que se yo, estoy re loco ! García ❤

ajenogeneral
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Qsyo toy re loco jajajaja quiero probar eso

francoleone
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*Saludos desde Caracas-Venezuela.* Por lo tan espontánea que es usted, me hace recordar a la Sra. *Verónica Zumalacárregui, * una periodista, presentadora y yo agregaría que ella es medio degustadora tipo jueza porque la forma cómo ella describe las diferentes sensaciones de sabor que se amalgaman los sabores en tu boca, es sencillamente de locura. *Esa espontaneidad tuya es lo que me motivó a seguirte.* Saludos.-

mcn
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Hermoso!!!yo me pase a la vida baja en carbohidratos y esto te se los puede gratinar con crema y amo Paulina 🥰

mariapaulalopez
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Desde que te veo me encanta como eres saludos 😍 gracias Dios te bendiga 😘

maritzaguerra-xcho
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Que rico Paulina me encantó una muy buena manera a los que no le gustan ese tipo de verduras a mi me gustan todas te mando besos 😘

mariainesrinaldi
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Los hice y están de otro mundo, súper deciliciosos, ya no los haré de otra manera jajaja

alejandramarykay
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Estoy por hacerme unos repollitos de Bruselas 😂( soy cocinera) y me encantó esta receta ; saludos desde Uruguay

irmaalves
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Paulina proba cortarlos al medio, hornealos y cuando están dorados le pones ralladura de limon, sal, pimienta y ajo

vivianabordazahar
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Hola amigos, infinitas gracias, me quedaron exquisitos !

carmenfabrega
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Gracias Paulina!! Quiero hacer esos repollitos Te amoooo!! 🇺🇾

gracielacanepa