Pumpkin Soup with Coconut Milk / Bučna juha s sirovim toastom

preview_player
Показать описание
Oglas | Tokrat popolnoma izkoristimo jesensko zvezdo in pripravimo BUČNO JUHO 😍

Ta bučna juha je posebna, saj je pripravljena s pečeno bučo, ki je začinjena s currjem in tako še dodatno obogati okus, hkrati pa popolno teksturo dosežemo s kokosovim mlekom, ki doda pravo piko na i.

S čim postrežemo? S hrustljavim toastom v katerem se Mozzarella kar topi, topi, topiiii

🧑‍🍳 Za pripravo bomo potrebovali:

JUHA
1 kg hokaido buče
1 čajna žlička olivnega olja
½ žličke soli
¼ žličke currya v prahu, za pečenje buče
1 žlica masla
1 čebula
3 stroki česna
1 čajna žlička svežega ingverja
½ žličke currya v prahu
1 ščep kajenskega popra
1 pločevinka (400ml) kokosovega mleka
300 ml vode
+ sirov toast

Kako pa ti pripraviš bučno juho?

Naročnik: Lidl Slovenija d.o.o. k.d. @LidlSLovenija
Рекомендации по теме