Pasta seppie e pomodorini

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La pasta seppie e pomodorini è tanto semplice da fare quanto buona! Pochissimi ingredienti, ma mi raccomando che siano di grande qualità fanno di questo primo , un piatto davanti al quale non si può resistere. Le seppie con la loro dolcezza conquistano anche i palati più esigenti e l'abbinamento con la spinta acida dei pomodorini ci sta divinamente. Si fa in pochissimo tempo, poco più di mezz'ora e trovo che sia perfetto da portare a tavola in tantissime occasioni diverse.

Questa ricetta con le seppie è l'ideale se volete far colpo sugli ospiti, e sta davvero bene se inserita all'interno di un menù di pesce, ma è altrettanto piacevole da portare a tavola, magari una sera d'estate accompagnandola a un buon bicchiere di vino bianco fresco.

Che delizia e che voglia adesso! Per far bene la ricetta della pasta seppie e pomodorini, vi consiglio come dicevo poco fa di utilizzare prodotti buoni, per questo motivo vi invito a farvi consigliare dal vostro pescivendolo di fiducia che di certo vi saprà aiutare nella scelte delle migliori seppie. In questo caso ho utilizzato delle mezze maniche, che a mio avviso stanno benissimo ma voi potete scegliere il tipo di pasta che vi piace di più.

► Ingredienti per preparare la pasta seppie e pomodorini:
Mezze maniche 400 g
Seppie 600 g
Pomodorini 300 g
Aglio 2 spicchi
Prezzemolo 1 mazzetto
Peperoncini piccanti 0.5
Olio EVO 4 cucchiai
Sale qb

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

#LucaPappagallo #CasaPappagallo #Seppie

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Комментарии
Автор

Grazie Luca per questo piatto semplice ma gustoso. Da provare

carmenbilancio
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Ciao chef bella ricetta e con l'occasione ti auguro buon natale anche in famiglia ❤

maxmarymm
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Bravo Chef, da fare per le feste che verranno... Buone feste a tutti voi... 🥂🥂🥂

gaetanobarbato
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Questo piatto ben preparato, è propio una bella coccola, grazie Luca.

LunaRubini-bt
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Grazie Luca mi ricorda già l'estate ❤

omarmolinari
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Buonasera.
Bellissima ricetta.
😋😋😋😋😋😋😋
Sicuramente molto buona 👋

ernestocorso
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Super 😋 deliziosa questa pasta con le seppie e pomodorini 😋🤗🍅

antaresbiondi
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Favolosa la farò buona perché a me la seppia piace buona serata Luca alla prossima 😊😊

rosannamartella
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Ciao Luca, non finirai mai di stupirmi ! Questo piatto, nella sua semplicità è davvero eccellente ! Io adoro seppie, calamari, totani e soprattutto il polpo !!! Non so se siano pesci o frutti di mare ma io li amo tutti senza sì e senza ma...Grazie per questa favolosa ricetta 🥰🥰🥰!!!

rossellazironi
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Semplice e Veloce Sicuramente Squisita

ChrisMari-jggk
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luca sono indicati i paccheri per la pasta con la seppia? Grazie a me i paccheri piacciono non so se sono indicati grazie buona la pasta con la seppia mi piace le paste con seppie calamari gamberoni ecc un saluto buona serata 😀♥️

luisacantini
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Buona sera MAESTRO ti piacciono da morire proprio da morire le mezze maniche vero? Veloce e appetitosa ok la copio, bravo e simpatico ragazzo che sei ti abbraccio forte . Alla prossima? Alla prossima. Una serena serata da me ovvero dalla capra leccese 🎉🎉🎉🎉🎉

romanatasco
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Buongiorno Luca, alla pasta con le seppie posso aggiungere un po' di vino bianco ?

mariaciannella
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Grazie luca lo faccio sicuramente 😊 2:24

fiorenzacarmignani
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Ciao Luca durante la cottura della seppia insieme al battuto posso sfumare con vino bianco prima di aggiungere i pomodorini?

marcomilazzo
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Mamma mia, pasta e seppie, che gioia. Di solito faccio la classica, mezze maniche con seppie e piselli. Ma questa è da fare assolutamente. Grazie

sandroglock
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questa la faccio e poy ti dico come e" venuta😌😌😌❣

loustega
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CHe bellezza. Avessi anch'io tanti dollower

vinchcook
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Personalmente una bella grattata di peperoncino sopra e si raschia la oentola grazie chef alla prossima

simonepersano
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Scusa Signor Pappagallo la ricetta è meraviggliosa, e saporita, ma se mi può dire il segreto come fa, 4-5 minuti a cuocere, la seppia a me non mi riesce ci mette sempre 40-50 minuti seno prima e ancira dura.... Grazie 👍🏻👍🏻🥰🥰

CosimoCelico-he