Kultowe PĄCZKI od SUGARLADY! Zawsze wychodzą!

Pączki, które znacie i bardzo kochacie. Pamiętajcie aby oznaczać pączki #tlustyzsugar!

Składniki:

500g mąki pszennej typ 550 lub 650
10g suchych drożdży lub 30g świeżych (przy świeżych robicie rozczyn z odmierzonych już tutaj z listy składników)
7 żółtek z jajek M
75g cukru
80g miękkiego lub rozpuszczonego masła
230g ciepłego mleka
❗️❗️(Proponuję dodać najpierw 220g mleka i zobaczyć konsystencję ciasta, jeśli będzie okej, nie dodawać więcej, jeśli będzie suche, dodać pozostałe 10g mleka. Bardzo duży wpływ ma ilość białka w mące i rodzaj mąki, który użyjcie oraz wielkość żółtek) ❗️❗️
2 łyżki spirytusu lub 1 łyżka octu
1-2 łyżeczki pasty waniliowej
0,5 łyżeczki soli

Konfitura z różano-malinowa:
300g mrożonych malin
300g konfitury z róży
0,5 łyżeczki agaru
opcjonalnie: 2-3 łyżki suszonych płatków róży

Dodatkowo:
na lukier: sok z 1 cytryny i cukier puder do uzyskania odpowiedniej konsystencji
2-3 litry oleju rzepakowego

Pączki smażymy po 2,5 minuty z każdej strony w temperaturze oleju 175C.

Pamiętajcie, ciasto po wyrobieniu możecie przykryć folią i wstawić na noc do lodówki na pierwsze wyrastanie. Rano wystarczy wystawić miskę z ciastem na blat do ogrzania na 30 minut i pracujecie z nim dalej.

Białka po pączkach możecie zamrozić i zrobić z nich bezę kiedy będziecie mieć ochotę.

[filmynajutube]

Cieszę się, że dodałaś tu przepis. Wolę wspierać Twój kanał, niż tamten który Ci zabrali. :)
Jestem za tym abyś powtórzyła wszystkie "tamte" przepisy tutaj ❤️❤️❤️

[piotrx]

Najlepsze pączki jakie w życiu jadłem. Po prostu pycha.❤

[martasawicka]

Czy tylko ja kocham początek filmiku gdzie śpiewasz 'taki duży taki mały...' 😂😍 I robiąc pączki oglądam ten film zapętlony przez jakieś 2 godziny przy wyrabianiu ciasta, formowaniu pączków i smażeniu 😂

[ola_]

Pączki zarąbiste! Sąsiedzi, znajomi i rodzinka zachwyceni. Nawet usłyszałam, że najlepsze pączki jakie jedli!❤

[darianowak]

Kiedy pierwszy raz dodałaś przepis na paczki, a ja z córką je zrobiłam, stałam się królowa pączków w rodzinie. Nigdy nikomu nawet w polowie tak dobre jak według Twojego przepisu nie wyszły. W tym roku zaskoczę ich jeszcze domową konfiturą. Jesteś cudowna i niezastąpiona❤️

[juliamieczkowska]

Sugar, od paru lat robię pączki, ale pierwszy raz z twojego przepisu i jest petarda. Tyle pozytywnych komentarzy od osób które je jadły. Świetna robota, jak tłusty czwartek to tylko z sugar ❤

[annasadowska]

Chociaż jestem w wieku 60+, to nigdy nie odważyłam się robić pączków, ale jak zobaczyłam przepis powyżej-odważyłam się i nie żałuję, bo wyszły przepyszne, pulchne, super, dzięki.

[alinaricht-]

Zrobiłam te pączki są cudowne muj mąż i moje dzieci były zachwycone po proszę o więcej takich przepisów o czywiscie w ramach możliwości pozdrawiam i życzę wszystkiego dobrego 😊

[Maria-ddqb]

Dzisiaj zrobiłam swoje pierwsze pączki. To nic, że ciasto przykleiło się do ścianki miski i za nic nie chciało się oderwać, odeszło dopiero po wyrośnięciu, to nic, że mój pirometr wariował i pokazywał za każdym razem inną temperaturę, to nic, że zatkało mi się szpryca i konfitura była w całej kuchni, tylko nie w pączkach, to nic, że obwódki prawie nie widać, no może momentami gdzieś tam przebija, ale mimo tego i tak pączki wyszły. Genialny przepis. Słyszałam, że pączki nie wybaczają błędów, a Twój przepis dał rady. Pozdrawiam😂

[kamilajaroszek]

Królowa! Sympatyczna! Uśmiechnięta! Zabawna, a do tego wszystkiego jeszcze uzdolniona kobieta ♥️

[witolorzek]

Nie ma to jak film od sugar na dobry poranek!

[katarzynamoran]

Jezu ten przepis to mistrzostwo ! Pierwszy raz paczki smakowały mi bardziej na drugi dzień niż na świeżo, choć na świeżo były równie pyszne ! Wystarczyło zabezpieczyć folią i były idealnie miękkie

[krystynakontor]

Pani Agatko, jestem zachwycona sposobem przekazania przepisów na różne wyroby👍Dziękuję bardzo😍

[Weronika.Michalak]

W tym roku zrobiłam po raz pierwszy pączki z Pani przepisu. Wyszły przepyszne, wcale nie były nasiąknięte tłuszczem, a następnego dnia były jakby co dopiero zostały upieczone. Dodałam mniej żółtek, bo 5, a i tak ciasto było bardzo żółte i pyszne. Lepszych pączków niż z Pani przepisu nie jadłam. Tym sklepowym w ogóle nie dorównują. Mama domaga się, abym upiekła raz jeszcze, bo takie pyszne.Dziękuję.

[agatag]

Uwielbiam ten przepis! ❤ Jestem mu wierna od dłuższego czasu. Pączki wychodzą mięciutkie i aksamitne. Dzięki Sugar narodziła się moja pasja do pieczenia!

[LauraP-jqmu]

Rodzina okrzyknęła Twoje paczki najlepszymi, jakie jadła - dziękuję! 🎉

[xtanned]

Uwielbiałam Cię oglądać na poprzednim kanale! Super, że wróciłaś bo Twoje przepisy są najlepsze! Rób swoje i nie daj się! Jesteś najlepsza!!! 🩵🩷

[annazychska]

Pierwsze pączki w życiu i na pewno nie ostatnie :-) wyszły super! dziękuję

[magorzatakarasek]

PSugar, pączki z tego przepisu robię już od 2 lat i faktycznie są REWELACYJNE! Teściowa myślała że były z cukierni 😉 W sumie nawet się jej nie dziwię, bo to był mój pączkowy debiut, a dzięki Tobie od razu osiagnelam mistrzostwo 🤣

[annao]

Najlepsze pączki jakie udało mi się zrobić w moim nie krótkim już życiu. Dziękuję za przepis. Zostaje ze mną już na zawsze. Jeszcze nigdy nie zawiodłam się na przepisie od Ciebie. Jesteś naj naj...❤❤❤❤