Dorada a la sal de Gipsy Chef | Cocina BESTIAL!

Mínima preparación, máximo placer: el pescado a la sal es la fórmula perfecta para disfrutar de un platazo de nivel, elegante y suculento, sin convertirte en esclavo de los fogones.

Escoge el pescado entero que más te guste, rellénalo al estilo Gipsy (aka rápido y fácil), tunea la sal para que transmita toneladas de sabor, ¡y al horno! Nuestro chef te chiva también el complemento ideal: una deliciosa ensalada de piñones, rabanitos y alcaparras que tendrás lista en un par de minutos.

[carolhuertas]

Lo hice como tu para la cena de noche buena con una dorada enorme y fue el mejor pescado de mi vida. Nunca he probado este plato, pero me pareció auténtico y a todos les encanto. Se convertirá en uno de mis platos favoritos. Gracias por compartirlo 🎉❤

[AntonioPerezYear]

Supergypsyreceta !!! Que maravilla de costra, menudo aroma que tiene que salir cuando abres el horno. Fascinante.

[AndrewSpencer]

Me encanta la pasión. Me define esa pasión por la comida. Bravo!

[TonoC]

Me encanta el pescado a la sal. No había caído en perfumar la costra, gran idea.
Yo mojaba la sal para conseguir una costra bien compacta, me apunto lo del y la receta en general.
Dentro de 10 días me voy a Galicia.... que tiemblen las lubinas.
BIG LIKE desde Suiza Gipsy.. 👍

[magdalainez]

Excelente se ve muy exquisito y practico gracias por compartir bueno hasta se mt hizo agua la boca rico

[jordilatorre]

Eres BRUTAL, hago casi todas tus recetas... Fantastico

[isabeldiazdelgado]

Aquí en el mar menor, la hacemos sin limpiar, sin abrirla, también queda genial. La próxima vez la haré cómo tú!!! Gracias!!!!

[javierorlandogarciatorres]

que rico!!! excelente receta.gracias por sus estupendos videos gipsy!!!

[manolohernandez]

Buen video, la próxima vez lo haré así. Desde que descubrí el pescado a la sal los niños comen todo pescado que llega a casa, incluso los de rio.

[miguelmolina]

Mola que te hayan dado más presupuesto. Haces recetas originales que no encuentro por ahí y tienes carisma.
Sigue así!

[albamon]

verte disfrutar cocinando, solo así, se sabe que amas la cocina

[sonsigmful]

Me ha quedado muy rica. A la ensalada la he puesto más cosas y el aliño está para mojar con pan. 😋

[nicandromartinez]

tanto diseño gráfico en el video me distrae de la increíble personalidad del gipsy chef Pablo Albuerne. Increíble receta!

[estherdelacruzgalicio]

Muy buenas tus recetas son buenísimas .he cocinado y me han salido todo muy bien .Quisiera saber qué tiempo se ha codinado el pescado en el horno y si el pescado que has cosinado están con sus escamas, muchas gracias gracias por compartir tus recetas de cosina, cordial saludo🎉

[bayolo]

Grande Pablo me la apunto para fechas como las que estamos, bestiales fiestas crack.

[stefanpichiu]

Like 1001 es mío. ;;--)). Es muy bueno y el olor impresionante.

[altoirac]

Me flipan esas recetas expectaculares, explicadas con gracia y sencillez. Pero prefiero el formato anterior de Gipsy, su carisma auténtico no requiere adornos!

[gabrielmll]

Demasiado rebuscado, eso me quedo con alguna cosita. Gracias!

[BANDERAs]

Pablo eres una máquina. Me gusta tu nuevo formato, aunque preparando comida en la calle tiene su toque 😉

[MariaBosch-pb]

Holaaa, muy buenas. A quién no tenga tantos, no todos los ingredientes, la dorada a la sal. Es éso, solo. Éste pescado, como la lubina, ya lleva su aporte. Un poquito de limón, si tienes y no ps preocupesis. Tampoco siempre es Navidad, y en navidad tampoco es cada día, 😅😅😅😅❤❤. Chao guapos, guapas. A todos mucha salud. Venga.