Классный нож Opinel №10 IMHO

Видео про Opinel 10 VRI. Любимый кухонный нож для поездок. Мыть нож удобно, но осевой все таки засирается остатками еды. Хотя с загрязнением получше будет, чем на многопредметном швейцарском ноже.
Характеристики складного ножа Опинель N10.
Длинна ножа - 130 мм закрытый, открытый - 23.0 см.
Длинна клинка - 9.8 cм, сталь клинка - нержавеющая сталь 12C27. Бывают версии VRN с углеродистой сталью (они темнеют и ржавеют легче).
Толщина обуха - 2.0 мм. Вес ножа: 73 гр
Рукоять - бук, покрыта лаком. Замок на клинке вироблок (virobloc) - поворотное кольцо, удерживающее клин в закрытом или открытом виде.

Чем поточить (про этот мусат):

Не забудьте поставить лайк и поделиться видео! Огромное спасибо за просмотр!
#tacticalplus #tacticalblog

[laurbalaur]

Я далеко не ножеман, но opinel  прям сразу приклеился) правильно сказано, душа в нем есть

[ednikov]

Да 👍🏻
Десятка оптимал
Вчера купил)
Никогда не было такого у меня)
Есть и 110 Buck и, разные и Bravo1, и разные SOG, CRKT
А вот вчера в Декатлоне купил за 9, 99 10ку такую же.
Ну блин, он прикольный!) Чисто пикниково-грибниковый ножик.
Понравился прям)
Успехов 💪🏻

[serjesapojnikov]

То, что называют "плавник сзади" и тп, нужен для того, чтобы удерживать нож. Особенно это заметно в №12. Нож, благодаря расширению сзади на ручке, вообще не выпадает из руки. Например в лесу, ходишь вертишь им, то ветку отвести, то гриб срезать... нож не выпадает из руки. Не надо сглаживать! :)
Отличный обзор, спасибо. Кстати, сталь XC90 хуже режет траву, чем 12С27.

[okanoganforest]

Sorry, I don't speak your language but I agree these are great knives.  hard to beat!!  thank you

[rman]

нее, 12 рулит. 10 маловата по моей лапе.
а острый кончик и заводской сатин прекрасен, а не фу : )
когда кончик стачивается, я его дарю или теряю) и новый покупаю.
а сатин всегда можно полирнуть.
всем мир!

[pacifist-]

Нож хороший, простой, надёжный, острый. Ручка дерево, в хлодное время руку не морозит.

[denisbelonenko]

Дмитрий я про кончик не согласен, в opinel для рыбоков главное тонкость и кончик для потрошения и обрезки рыбы

[Murri_Bates]

У меня такой же только ржавеет и штамп OPINEL France, а у тебя INOX, правда я не знаю сколько лет моему. Когда-то принадлежал он офицеру Бундесвер потом лежал среди инструментов в ящике на фирме, а потом шеф сказал выкинуть весь хлам со склада. И так этот ножичек оказался у меня.
Ржавеет быстро, но остроту держит нереально долго. Я его ещё и отбил как косу для сена. Незаменимая вещь для велосипедных поездок, где каждый лишний грамм при подъёме начинаешь проклинать.

[tolikzt]

Это очень хороший резак не смотря на как бы архаичность. Много ножа за его цену.

[morganchikbest]

Отличное ИМХО. Хотелось бы увидеть подобное видео по филейнику. Опинель - потрясающий нож, невзирая на цену.

[emobehuk]

у меня жена один раз попользовалась опинелькой и кинула в раковину и он попал в кастрюлю которая водой наполнена два дня пролежал в воде в итоге просто пришлось приложить небольшое усилие для открытия ножа. так что про разбухания все правильно сказал! ничего ему не мешает открываться

[SergSuchkoffKharkovUkraine]

2:25 "он вылетает" :))
Нашому теляті да вовка б з'їсти (С)

[Bazooka]

заказал себе тоже опёнка 10...с углеродки ...может и глупо, надо было с нержи....ну уж сильно захотелось, так-как ни одного ножа с углеродкой у меня нету:)

[АлександрБузун-юу]

Пикникером чистить удобнее, а опинелем нарезать одно удовольствие.

[ЄвгенМайстер]

Для тех же целей с удовольствием пользуюсь семеркой нерж ;)

[Foodie-vunv]

За обзор спасибо!  А бывает  десятка с данной геометрией лезвия из нержи с рукоятью не из бука? Просто влом пропитывать, а бук я так понял, если не хочешь "ловить постоянно клин от влаги" пропитать прийдется... У филейника нашел кроме бука три варианта рукояти: дерево бабинга, оливковое дерево и рог оленя, а у не филейника нахожу только бук...

[dzmitrypasrednik]

Столько лет прошло с момента публикации этого видео, а про трюк с открыванием ножа с разбухшей рукоятью до сих пор мало кто знает и по-прежнему продолжают варить или растачивать.

[borisshevchuk]

Чтобы не вводить неискушённых пользователей в заблуждение, на счёт "чисто кухонного" ножа, лучше говорить "я считаю", или "на мой взгляд".

[ДмитроДонской-дв]

Кончик задропил слегка, вставил текстолитовые шайбы под клинок, верхний "плавничок" слизал мальца, в олифе льняной замочил - идеальный резачок;-)

[ЕвгенийПлеш]

500 рублей, 2024 год только что заказал 3200:)