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Berenjena en abanico
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Berenjena en abanico 🍆🧀
- 1 berenjena mediana
- Una locha de jamón ahumado, o muslo de pavo ahumado como en mi caso, para cada hueco
- Queso havarti light en lonchas (para mi el mejor es el de Mercadona)
- Tomate frito
- Un chorrito de aove
- Sal y pimienta, orégano, especias italianas…
Una ves montada podéis ponerle queso rallado por encima antes de hornear, unas cucharaditas de pesto, unas almendras picaditas cuando le falten 5-6 minutos…dejad volar la imaginación y veréis que platazo os queda, hornear a fuego suave 160-170 grados unos 20-25 minutos y a disfrutar. El tallo no se come solo es para que se quede en su sitio 😅
Feliz día!!
#berenjena #aubergine #cocinasana #cocinafacil #cocinafacilisimo #sanoyfacil #aprendeacocinar #healthyrecipes #healthyfood #unpezenmicocina
- 1 berenjena mediana
- Una locha de jamón ahumado, o muslo de pavo ahumado como en mi caso, para cada hueco
- Queso havarti light en lonchas (para mi el mejor es el de Mercadona)
- Tomate frito
- Un chorrito de aove
- Sal y pimienta, orégano, especias italianas…
Una ves montada podéis ponerle queso rallado por encima antes de hornear, unas cucharaditas de pesto, unas almendras picaditas cuando le falten 5-6 minutos…dejad volar la imaginación y veréis que platazo os queda, hornear a fuego suave 160-170 grados unos 20-25 minutos y a disfrutar. El tallo no se come solo es para que se quede en su sitio 😅
Feliz día!!
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