INVOLTINI DI POLLO AL FORNO gratinati

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Involtini di pollo al forno gratinati facili da fare e gustosi, sono perfetti sia per le occasioni importanti che per pranzi o cene in famiglia. Gli involtini gratinati al forno li potete preparare con anticipo e cucinare in forno poco prima di servirli, oppure li potete anche cucinare prima e riscaldarli al momento di servirli, come più preferite e siete comodi. Per ottenere una cottura perfetta di consiglio di usare delle fettine sottili di pollo perché come sapere il pollo deve essere ben cotto per essere mangiato senza rischi di salmonella. Grazie. questa gratinati fatta con pane e pistacchio la carne di pollo rimane morbida e succulenta. Se vi piacciono gli involtini di pollo potete provare al versione fritta anch’essa gustosa e facile. Ora andiamo a avere come fare gli involtini di pollo al forno e se li provate fatemi sapere. Barbara

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INGREDIENTI :
6 fette petto di pollo
6 fette prosciutto cotto
q.b. formaggio (a pasta filata)
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
q.b. pepe
4 cucchiai pane grattugiato
1 cucchiaio granella di pistacchi

RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO