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Peter und Dennis ganz Wild - auf Kaiserliche Art | PietSmiet kocht The Elder Scrolls Online
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Setzt den Kampf gegen Mehrunes Dagon fort und wagt euch im nächsten Teil des ganzjährigen Abenteuers „Tore von Oblivion“ in zwei aufregende neue Verliese mit The Elder Scrolls Online: Waking Flame, jetzt verfügbar für PC/Mac und Stadia, ab 8. September auch für Xbox One, Xbox Series X/S, PlayStation 4/5.
WAS IST ESO?
Schließt euch mehr als 18 Millionen Spielern an und erlebt ein Abenteuer ohnegleichen in „The Elder Scrolls Online“, dem preisgekrönten RPG aus dem „Elder Scrolls“-Universum. Spielt jetzt das neueste Kapitel Blackwood, Teil des ganzjährigen Abenteuers Tore von Oblivion auf PC/Mac, Xbox One, Xbox Series X/S, PlayStation 4, PlayStation 5 und Stadia.
ESO JETZT KOSTENFREI TESTEN
Hab ihr jetzt auch Lust bekommen, ESO zu spielen? Dann könnt ihr das jetzt gleich kostenlos auf der Plattform eurer Wahl während des Free-Play-Events vom 17. – 30.8.
SATTE RABATTE AUF ESO
Und aktuell gibt es „The Elder Scrolls Online: Blackwood“ bis zu 35% günstiger und bei „The Elder Scrolle Online – Standard Edition“ spart ihr sogar bis zu 60%:
ESO-Kochbuch
Viele weitere leckere Elder Scrolls-Rezepte findet ihr im offiziellen The Elder Scrolls-Kochbuch:
Rezept: Wild / Birne / Kartoffel
1 Rehrücken
800g Kartoffeln mehlig
150g Drillinge
8 Birnen
Zucker
Forum Essig
Öl
Salz
Pfeffer
Jus
Kartoffeln bei 180 °C im Ofen garen.
Birne schälen dann in Scheiben – Streifen – Würfel schneiden
Den Rehrücken bei Bedarf auslösen und filetieren.
Zucker in einem Topf karamellisieren, mit Essig ablöschen, einkochen lassen und die Birnenwürfel dazu
geben, bei Seite stellen.
Kartoffeln dünn hobeln und zu Chips frittieren.
Gegarte Kartoffeln schälen und zerdrücken, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Birnen dünn hobeln und mit etwas Zitronensaft und Öl marinieren.
Birnen schälen und in Spalten schneiden. In Nussbutter braten und abschmecken
Kalbsfond bis zu gewünschter Konsistenz einreduzieren mit den Birnenabschnitten und Rehparürren.
Rehrücken scharf anbraten, von allen Seiten. Butter hinzufügen, nussig werden und das Fleisch mit der
schaumigen Butter immer wieder übergießen.
WAS IST ESO?
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Rezept: Wild / Birne / Kartoffel
1 Rehrücken
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150g Drillinge
8 Birnen
Zucker
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Öl
Salz
Pfeffer
Jus
Kartoffeln bei 180 °C im Ofen garen.
Birne schälen dann in Scheiben – Streifen – Würfel schneiden
Den Rehrücken bei Bedarf auslösen und filetieren.
Zucker in einem Topf karamellisieren, mit Essig ablöschen, einkochen lassen und die Birnenwürfel dazu
geben, bei Seite stellen.
Kartoffeln dünn hobeln und zu Chips frittieren.
Gegarte Kartoffeln schälen und zerdrücken, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Birnen dünn hobeln und mit etwas Zitronensaft und Öl marinieren.
Birnen schälen und in Spalten schneiden. In Nussbutter braten und abschmecken
Kalbsfond bis zu gewünschter Konsistenz einreduzieren mit den Birnenabschnitten und Rehparürren.
Rehrücken scharf anbraten, von allen Seiten. Butter hinzufügen, nussig werden und das Fleisch mit der
schaumigen Butter immer wieder übergießen.
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