Сделала РАЗ и все 17 лет повторяю! Хрустящие маринованные Огурцы самым легким способом заготовки

preview_player
Показать описание
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇

👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇

👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************

🥛*стакан объемом 200 мл

✅ Маринад для огурцов (уксус в банку!):
кипяток - 1 литр = 5 стаканов*
соль - 25 г = 1 ст.л.
сахар - 36 г = 2 ст.л.

✅ Ингредиенты на одну банку объемом 1 л:
огурцы – 500-530 г = 10-12 шт.
перец сладкий – 1/3 шт. = одна третья часть перца
зонтик укропа – 1 шт.
лавровый лист – 1 шт.
перец черный горошек – 4 шт.
перец душистый горошек – 2 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
уксус 70% – 0,5 ч.л. или 9% - 25 мл.,
маринад – 500 мл = 2,5 стакана*

✅ Ингредиенты на одну банку объемом 2 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1 л банку) умножаем на 2

✅ Ингредиенты на одну банку объемом 1,5 л:
огурцы – 800 г = 15-18 шт.
перец сладкий – 0,5 шт.
зонтик укропа – 1,5 шт.
лавровый лист – 2 шт.
перец черный горошек – 5 шт.
перец душистый горошек – 2-3 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
уксус 70% – 1 ч.л. или 9% - 50 мл.,
маринад – 700 мл = 3,5 стакана*

✅ Ингредиенты на одну банку объемом 3 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1,5 л банку) умножаем на 2
#shorts #еданалюбойвкус #маринованныеогурцы
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Точные граммы, а также вес в ложках и стаканах под видео (даны еще расчеты на разные по объёму банки). Полный видео рецепт на канале "Еда на любой вкус", для просмотра всех тонкостей приготовления нажмите на первое название внизу картинки видео. Ссылка на рецепт также под видео (нажмите на нее и вверху появиться "открыть"). Если не получается, то в поиске ютуба пишем "Еда на любой вкус огурцы на зиму". Всем удачных заготовок!

edanalyuboyvkus
Автор

Ну какая умница. Вот так надо объяснять и снимать видео. Ни какого бла, бла, бла. Все по рецепту. Это уважение своих зрителей и подписчиков, поэтому и смотреть вас приятно. Спасибо вам.

ЛидияОвчинникова-юо
Автор

Делаю так же, только первую воду не сливаю в раковину, а сливаю в кастрюльку и из неё маринад готовлю потом😊, ведь все ароматы в первой заливке !😊 Извините, что вставила свои "5 копеек"😅!😊А рецепт вкусный!

KGalBiktori
Автор

Рецепт действительно классный .Я таким способом солю уже 33 года увидела его ещё в начале 90 годов в газете Забайкальский рабочий, тогда я ещё была молода и только начинала учится всем хитростям

ЕленаЛогинова-юэ
Автор

Это мой рецепт!! 😅 Лет двадцать так мариную, супер!!! Молодчина девочка!!

ВераОгородникова-чж
Автор

Рецепт наших мам, ещё с советских времён....Спасибо, напомнили.❤❤❤

ЛюдмилаСамохина-оь
Автор

Какая чистая душа у этой девушки.❤Все точно и ясно, и в гр. и ложкой., без напраления куда то.Дай бог вам всего, чего вы сами себе желаете.Прекрасный человек❤❤❤

economist
Автор

Ясно и понятно, ни чего лишнего, умничка, желаем долголетия и счастья!!! Русская еда!!! ❤❤❤❤❤.

OlgaSvetovskaa-gujv
Автор

Ой какая умница!!! Ну всеее расписала!!! Спасибо!!!

АлександраСарыгина
Автор

Спасибо! Попробовала в этом году Ваш рецепт!

РузалияГайнутдинова-эр
Автор

Огромное спасибо за полный расклад по 1, 2, и 3х литровых банкам, , и по граммам всё точно, коротко и ясно,
Любви, мира и благополучия вам

Виктория-щйс
Автор

Со сладким перцем огурцы получаются со вкусом малосольных, очень вкусно.

Валя-йвь
Автор

Спасибо большое! На самом деле, очень вкусные получаются огурчики. Делала по вашему рецепту! Получаются просто суппер!❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤

ЮлияЖаркова-ще
Автор

Да, я тоже так мариную огурцы. Все довольны.

ИринаКозлова-ди
Автор

Прекрасный рецепт.Без заморочек .Спасибо.

vaynshteynirina
Автор

Я еще кладу 1ч.л. сухой горчицы. Ух и ядреные получаются.

Языкбезкостей
Автор

А я уже давно огурцы не мариную, а заквашиваю. Всю зиму отлично хранятся, сейчас апрель, скоро свежие будут. А мы прошлогодними все хрустим, то в винегрете, то в солянку покрошу. Вкуснятина!!! 😂😂

СветланаКосенкова-ьм
Автор

Красота!!! Четко, ровно, понятно и не рассказывает от выращивания и родословную. Спасибо большое.

ОльгаШершнева-тэ
Автор

3соли, 6 сахара, 9уксуса на трехлитровую банку. Если банка литровая, делите на три. Один раз заливаю кипятком, соль, сахвр и уксус кладу прямо в банку, заливаю второй раз и закатываю. Специи те же, укроп, чеснок перец горошком, хреновый лист, лавровый, лист вишни, смородины. Обалденные огурцы получаются. 👍👍👍

НаталДенисова
Автор

Стала делать с одним только чесноком и перцем+ уксус, соль, сахар. И все. Получаются отменные. И без всякой зелени. 🤗🤗🤗🤗🤗

ТатьянаРуденко-лс