Resep Saus Asam Manis Serbaguna

Saus Asam Manis ini dapat digunakan untuk masakan ikan goreng, jamur goreng, sampai Fuyunghai. Kamu bebas kreasikan sesuai kesukaan kamu!

Jika suka, kamu juga bisa tambahkan nanas sebagai penampah rasa dan aroma. Simpan dalam wadah kedap udara dalam lemari pendingin agar awet dan bisa digunakan kapan saja.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Saus Asam Manis Serbaguna dapat dilihat di bawah.

Bahan:
150 ml saus tomat
75 ml air
¼ siung bawang bombay, iris
2 btg daun bawang, iris
1 cabai merah besar, iris
½ wortel, iris
1 ruas jahe, keprek
3 siung bawang putih, cincang
1 sdt kaldu ayam bubuk
7 g gula pasir
Garam
Minyak goreng

Bahan campuran saus:
½ sdt kecap ikan
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tiram
½ sdt minyak wijen
¼ sdt cuka

Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daun bawang, cabai merah, wortel, jahe, dan terakhir bawang putih cincang. Tumis hingga harum.
2. Masukkan saus tomat dan air, aduk rata. Tambahkan bahan campuran saus, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam, aduk rata. Masak hingga saus mulai mengental. Matikan api. Dinginkan di suhu ruang.
3. Saring sausnya lalu simpan dalam wadah kedap udara. Dapat digunakan sebagai saus untuk pendamping makan mi, Fuyunghai, Chicken Popcorn, dan sebagainya.

Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada media sosial Masak.TV yaa

Selamat mencoba.

#sausasammanis
#resepsaus
#saus

[irinprabhawaty]

Trimakasih yg udah buat video asam manis simple ini, aku udah coba dan enak banget rasanya..

[granysyantic]

Tq dg resep caos nyamy ber manfaat sht sll & byk reszky wat masak TV

[mustiquedee]

Enaakkkk saosnya, sy udh nyobain bikin. Dipake cocolan chickn strips krispi....enyakkkk bgt. Sippp..makasi yaa....

[pariyanti]

Mksh resepnya semoga bermanfaat dan makin sukses chanelnya Amiiinnn Yra 🤲👍👍

[topgunmw]

Alhamdulillah akhirnya nemu resep yg pas.. Thankyou very much

[tanpopoify]

Mo coba ah! Btw makasih videonya yg bikin aku mau masak, lagu di video ini juga keren!

[nindrasuratno]

Fokus k jari jemari chefnya..ndut2 tp lincah..sukses sll ..😄👍

[suryabinipin]

Trima kasih atas resepnya,
Tolong perbandingan komposisi'nya, ,

[widiawati]

klo buat Seblak asam manis resep nya apa aja ya

[astriwulandari]

Kira² Kuah kaldunya bisa di ganti apa gtu ka?

[ikraryustian]

Utk seasoningnya kaga kliatan bang...masukin garem n penyedap kpn tuh bang...maap iniih, sy penasaran pake apa ajaah utk rasa asin, sedep n gurihnyaah...trims sebelumnya

[lisagozali]

Kolom deskripsi sama video gak sama. Gula divideo kurang lebih 1 sdm, masa iya sampe 70 gram

[afiqahfaranisaaznii]

Saos ini apa enak juga buat cocolan cakwe

[rinisumarni]

gulanya 70 gr apa 7 gr siy, aku takar 70 gr ko banyak bgt nga sama dgn videonya

[barnadincahyadisaputra]

Otentik sama kok rasanya dah di coba, kalo pkk nanas ga usah pkk cuka. Menurut saya begitu.

[nindakartikadewi]

Kalau saya simpan di kulkas kira2 bisa tahan berapa lama ya? Terima kasih

[umisipayung]

Itu kuah kaldunya pake apa ka? Terus utk siraman tahu goreng kentang telur + sayuran bisa?

[sheevagallery]

ini judul musik nya apa ada yg tau kah?

[firmansyahrinaldi]

Itu saosnya saos apaan bambang, itu yg penting kok gak ada tulisannya, yg lain ada tulisannya, padahal bahan yg lain udah tau, gak usah ditulisin juga gapapa