TORTA PROTEICA CIOCCOLATO E PERE

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CIAO A TUTTI
IO SONO VALENTINA......
adoro mangiare i dolci,ma bisogna darsi una regolata tra grassi,farine raffinate e zuccheri.... allora grazie ad alcuni ingredienti tipo crusca d'avena,farina di mandorle etc, ho deciso di fare dolci proteici.
Così inizio la mia rubrica MANGIO DOLCI SENZA RIMORSI #mangiodolcisenzarimorsi ...

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RICETTA TORTA PROTEICA CIOCCOLATO E PERE
4 CM CRUSCA D'AVENA
2 CM FARINA DI MANDORLE
2 CM PROTEINE IN POLVERE
2 CM CACAO MAGRO IN POLVERE
DOLCIFICANTE A GUSTO
1 PERA GRANDE O 2 PICCOLE
2 UOVA
6 CM LATTE
3 CM DI ALBUME DA MONTARE A NEVE

UNITà DI MISURA :
CM = CUCCHIAIO DA MINESTRA
CC = CHICCIAINO DA CAFFè

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INSTAGRAM @valentina.m77
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Комментарии
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Ciao! Sto seguendo le tue ricette proteiche ed ho una domanda: perché usi le proteine in polvere? Si possono omettere usando solo la farina di crusca d'avena... si può usare la farina di ceci?

barbara_effe_
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E perché usi le proteine in polvere? C'è un qualche motivo particolare?

barbara_effe_