хитрость вкусных голубцов

Предварительно обжаренные голубцы,вкус бомба.Обязательно жарить в высокой кастрюле,под крышкой на среднем огне. В моем случае это та же самая чугунная кастрюля,в которой я готовила дальше их в соусе.
Соус:500мл.воды.
3ст.л.томатного сладкого соуса.
0 5.ч.л.соли.
1/3ч.л.специй(по желанию и на вкус)
Зажарками из моркови и лука не пользуюсь.Подруга делает с зажаркой,тоже очень вкусно.Она и манты подаёт с зажаркой,а я поливаю сливочным маслицем🤷🏼‍♀️🤭
Если воспользуйтесь,приятного Вам аппетита 🥰

[ekectlv]

Я всегда обжариваю голубцы.. этому "секрету" меня просветили мама уже много-много лет тому назад.

[bsjvvek]

А ещё один секрет обжаренный лук с морковью лучше положить сразу в фарш

[yodpdsp]

Открою вам секрет, вкуснее всего с мясом, хоть жарь, хоть туши 😉

[yywudyi]

Не надо ничего обжаривать. И без обжарки голубцы великолепны. Не приучайте себя к жареному и обжаренному.

[nesilnokusachaja]

Ищу рецепт вкусного соуса для голубцов, один раз смешала на глаз сливки и томатную пасту такая вкуснотища получилась но с тех пор не смогла так же повторить 😂 а в соусе вся радость голубцов

[fdpoxin]

Я тоже всегда так делаю, но в зажарку всегда добавляю томат и сметану

[znxtnux]

Всегда обжариваю, а затем тушу в соусе с обжаренным луком и морковью!

[ffqefgo]

Некогда не обжариваю
Тушу с морковью луком и соусом голубцы супер

[drjiugh]

И ещё -в соус добавляю сметану., желательно -домашнюю😉

[ipewfvp]

Я прекрасно знаю, что голубцы и тефтели обжаривают перед готовкой, тоже так делала, но последние годы придерживаюсь правильного питания, поэтому не жарю😁! Уменьшаю калорийность как могу.

[vrnjpty]

Большинство рецептов без обжарки, что меня очень удивило, но нас мамы учили обжаривать, но, ведь не все молодые хозяйки знают этот секрет.

[rbyjvgn]

А в фарш с рисом обязательно жареный лук.

[ltnmljx]

Попробуйте завернуть голубцы с верхней стороны листа, непривычным способом, а наоборот.При обжарке не раскрываются, и нормально обжаривается грубая прожилка листа.Пробовала в гостях, понравилось, теперь также заворачиваю.

[embpgrj]

Эту хитрость моя прабабушка знала и нас всех научила

[iyzekrf]

Один рис 😢а где фарш 😮че забыли положить

[iziexub]

Пробовала обжаривать голубцы и хочу сказать, что вкус не поменялся, только брызги летят. Делают многие в духовке, запекают.

[kjustil]

Этому секрету уже много лет..это не соус а вода..

[gieuwxs]

Да моя мама, так дела всегда, хто очень вкусно! Правда!

[xxerkds]

👍💥😋 Могу хоть каждый день есть, не надоедают, капусту люблю в любом виде.

[cmmiqcr]

МОЛОЛЕЦ!!! Нужно обжаривать голубцы на сковороде!!