En iyi bazlama tarifi #bazlama #hamurisi

Puf puf harika sunger bazlama
4 Bazlama icin
3,5 su bardagi sut
2 tatli
Kasigi tuz
Yarim
Paket yas maya
1 yemek kasigi toz seker
1 kilo un
Yogurma kabina un haricindeki
Tum malzemeleri koyup karistirin ve unu ekleyin.Hamuru guzelce yogurun.Yogururken toplaasi icin 1-2 yemek kasigi yag ilave edin
Uzerini kapatin ve 1 saat kabarana kadar mayalandirin.Msyalan hamuru tekrar 5 dakika yogurup 4 e bolum.Beze yapin.Uzerlerini hafif unlayip sofrabezi ortup 20 dakika mayalandirin.Mayalanan bezeleri elinizle ince olmayacak sekilde buyutun..Altlarina hafif un serpip tekrar ortun ve en az 30 dakika mayalandirin.Mayalanan bazlamalari iyi ısıtılmıs orta ısıda tavada veya lahmacun makinasinda guzelce pisirin..Lahmacun makınasında oısırırken,4,5 ısısına getırıp bazlayı koyun kapagı dıkkatlıce egrı olmayacak sekılde kapatın.Uzerı altı kızarımca alın.Temız sofra bezıde koyup sogumaya bırakınBuzluga atıp istediginiz zaman cıkarıp aynı tazelıkte tukketebilşrsiniz

[laleyason]

Bu pişirme makinesini ilk defa görüyorum. Bazlama için özel mi??

[timurcakarr]

Sütle bazlama olmaz, sen buyuk pogaca yapmissin