Пряный баклажан

preview_player
Показать описание
Ингредиенты
1 кг Баклажаны
30 г (вес нетто) Чеснок
1 ч. л. Семена укропа
1 ч. л. Семена кориандра
1,5 ст. л. Сахар
50 г Кинза свежая
1 стручок Перец чили
1 ст. л. или по вкусу Соль
100 мл Уксус винный или яблочный
100 мл Масло растительное

#грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Аппетитно!Мне ваша красная сковорода понравилась.Миллион лайков

sarracooga
Автор

Оййййййй...не успеваю за вами! Всё так вкусно! Ничего не пропущу, обещаю!

svetiknemo
Автор

Как у Вас всё четко и лаконично! И вкусно...

СеменШаманов-нз
Автор

Замечательная закуска! Спасибо! Я очень люблю баклажаны, и коллекционирую рецепты, в которых их не нужно жарить в масле: они, как губка, его впитывают, а хочется меньше жареного и жирного есть. Эти - просто находка!

ТатьянаКахиани
Автор

Спасибо за рецепт, думаю как всегда будет вкусно. Никак не скажу вам спасибо ещё за один рецепт перца острого солёного. По вашему рецепту лучше всего получается. Делала уже не один раз и в прошлом году также. Удачи вам и здоровья.

ВалентинаЗ-фи
Автор

Спасибо за очередной кулинарный шедевр!

bigblackcanecorsogermanshe
Автор

Добрый день! Все Ваши рецепты замечательные! Здоровья Вам !

aidabitarova
Автор

Сделаю так: и сейчас съем, и сохраню на зиму! :)... Да, побольше - уж больно аппетитные!!!.. Спасибо, Нель!

Маленькие-БольшиеРадости
Автор

Нелли, у вас такие крохотульные и красивые баклажаны! Я думаю, можно ведь и кружочками так сделать? Я делаю похожее блюдо, только специи не все, как у вас и, конечно, маринад делаю просто по вкусу.
И опять спасибо за рецепт и его не нудную, а понятно-приятную подачу!

halina
Автор

Ой, как вкусно! Для меня самое, самое, это помидоры и баклажаны, как же я их люблю! Замечательный рецепт, благодарю вас, дорогие!

ЛилияШеба
Автор

ДОБРИЙ ДЕНЬ ДОРОГИЕ.ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНИЙ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ МАРИНОВАНИЕ БАКЛАЖАНИ. СПАСИБО ДЯКУЮ УДАЧИ ВАМ..Привет з Украини ВАСИЛИЙ...

lggs
Автор

Скажите, пжл, уксус яблочный какой то особенный или подойдёт магазинный, написано, натуральный 6%?

ВалентинаЗ-фи
Автор

Скажите, пожалуйста, если баклажаны больше по размеру, сколько времени их тушить в воде? Или их лучше запекать?Заранее благодарю.

ВиталийТумашевич
Автор

Thanks!
3A4EM YKCYC ?
i be3 nego BKYCHO ! 😉😋

raisaspector
Автор

Всё что нажито непосильным трудом...и как прогресс решает проблему системы порабощения вместо копий мушкеты автоматы ядерное оружие...то же мошейничество охмуривание на основе достижений через достижения...

ПилиГрим-ых