L'unica Lonza di maiale che rimarrà succosa

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"BBQ is better"

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#bastagrigliateignoranti #bbq #bbqspark #bbqisbetter #barbecue

[salvatorepaolone]

Bentornati! Era da un po' che non vi si vedeva. Complimenti per la preparazione: perfetti come sempre.

[Alessandro_]

Assolutamente da provare, grazie ragazzi😊

[claudiogaffarelli]

Ottima ricetta.
Prossimamente la replicherò cercando di usare i vs consigli.
Grazie vi seguo da anni migliorate come il buon vino.

[Metalheart]

la proverò sicuramente, però a gusto mio impasterò a mano il ripieno... grazie per questa ricetta! ❤

[gaetanomicalef]

Da italiano comincio ad arrendermi all'usanza francese delle salse d'accompagnamento, alla fine è una fetta di maiale ripiena di maiale e avvolta nel maiale, con tracce di erbette e qualche cubetto di mela. Da BBQ SPARK vogliamo di più. ...molto di più (cit.)💪

[viniciocancelliere]

Eccellente preparazione. Bravi bravi bravi! Un saluto

[techfanemkj]

Se il filetto di maiale ti viene asciutto non sei tanto bravo a cucinare 😂. Ora procedo con la visione scettica del video. Siete grandi belle ricette

[jblackseason]

Cumino e coriandolo te lo lascio. Il mio Big Green Egg sara' felice di provare il maiale in un' altra versione. Grazie per la ricetta. (...e per i consigli sulla Fiorentina)

[andreaandrea]

Grandi, come sempre! Dalla succosità probabilmente non se ha bisogno..volessi esagerare quale salsa abbinereste?

[gianlucastabellini]

Ma come quantità si va a sentimento? 😅😅

[davigare]

Bellissima preparazione e ottimo risultato finale, complimenti! Una domanda, dov'è possibile acquistare il kit cottura pulita come il vostro? Potreste lasciarmi un riferimento del prodotto? Grazie

[pesco]

La domanda resta sempre, se griglia per il gusto di cucinare e preparo una belva così, poi come la conservo ? Dopo la cottura e riposo la divido a pezzi e congelo ? E poi quando mi serve pezzo per pezzo le riprendo al forno?

[robertopavan]

Perche non un goccio di vino per stufare le cipolle?

[kaeL_Studio]

buono, io a differenza tua uso la salsiccia e il BBQ a carbone

[stefanoneva]

Opinione Impopolare: queste macchine (anche a pellet) in cui imposti la temperatura e via mi sembra perdano un po' il senso del BBQ...alla fine sono un forno a gas o a pellet....

[renatogambini]

75° Fahrenheit? 23° Celsius? Non è mica che venga un pò cruda la carne?