Mâncare de ștevie cu mămăligă - o rețetă tradițională românească, savuroasă și hrănitoare

Показать описание

Mâncarea de ștevie cu mămăligă este o rețetă tradițională românească, savuroasă și hrănitoare, care este apreciată în întreaga țară. Ștevia, o legumă verde, este folosită în această rețetă pentru a oferi un gust deosebit, iar mămăliga moale și cremoasă completează perfect această mâncare.

Pentru a prepara această mâncare delicioasă, se rumenesc ceapa și usturoiul în ulei de măsline, apoi se adaugă ștevia și se lasă să se călească până devine moale. Se adaugă apoi bulion, sare și piper și se lasă să fiarbă timp de câteva minute, pentru a permite ingredientelor să se combine într-un sos gustos. Mămăliga este pregătită separat și adăugată apoi ca garnitură la mâncare.

Această rețetă este simplă, cu ingrediente accesibile, dar oferă un gust bogat și plin de arome. Este o mâncare hrănitoare, care poate fi servită ca fel principal sau ca garnitură pentru alte preparate. Încercați această rețetă tradițională românească și veți fi surprins de cât de gustos poate fi un preparat simplu și sănătos