Η Ελλάδα το 2040 | Κλιματική αλλαγή και ελαιοκομία

preview_player
Показать описание
Η ημερίδα «Κλιματική αλλαγή και ελαιοκομία» που διεξήχθη διαδικτυακά υπό την αιγίδα του Forum Ελλάδα 2021 με την συνδιοργάνωση της Επιστημονικής Εταιρείας Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε) αποδείχθηκε εξαιρετικά χρήσιμη και ενημερωτική.

Οι 11 επιστήμονες ομιλητές, με τον συντονισμό της Αικατερίνης Πολυμέρου Καμηλάκη, αναφέρθηκαν με εκλαϊκευμένο τρόπο στη μεγάλη προσφορά της ελαιοκαλλιέργειας -ιδίως της παραδοσιακής, αειφορικής- για την προστασία του περιβάλλοντος, ενώ συγχρόνως, περιέγραψαν τις επιπτώσεις των ακραίων καιρικών φαινομένων στην ποσότητα, στην ποιότητα των ελαιοκομικών προϊόντων, άρα και στο εισόδημα των ελαιοπαραγωγών, καθώς και στην εθνική οικονομία.

Τονίστηκε ότι η κλιματική κρίση αποτελεί ένα σύνθετο φαινόμενο του οποίου η αντιμετώπιση απαιτεί τη διεπιστημονική προσέγγιση και τη συστράτευση όλων όσων -με τον ένα ή τον άλλον τρόπο- συμμετέχουν στην αλυσίδα αξίας του ελαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς και εμπνέονται στη λήψη των αποφάσεων.
Рекомендации по теме