Tahinli Helva / Halva mit Sesampaste / Sallys Welt

Helva ist ein Überbegriff, auf meinem Blog findest du bereits ein Rezept zu Helva mit Grieß „Irmik Helvasi“. In meinem türkischen Kochbuch findest du auch ein Rezept mit Mehl (Un Helvasi). Hier möchte ich euch eine Variante vorstellen, die viele nur als gekaufte Version aus dem türkischen Supermarkt kennen. Das Helva wird mit Sesampaste hergestellt und wird in Scheiben heruntergeschnitten. Anschließend kann es als Dessert oder Brotbelag gegessen werden.

Zum Rezept:

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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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[SallysWelt]

Heute gibt's ein neues "Original trifft Sally".
Helva kennt bestimmt der ein oder andere von euch.
Von den ganzen verschiedenen Varianten geht es heute um Helva mit Sesampaste.
Das ist die, die wir immer daheim hatten :)

Die Version, die ich heute präsentiere, ist ein Helva mit Schokolade, Vanille und - weghören, Murat - Pistazien :P

Übrigens habe ich noch eine kleine Ankündigung für euch!
Diesen Samstag starte ich eine kleine Österreich Tour :)
Kommt doch am Samstag (am 02.) bin ich in Wien :D

Da gibt's eine kleine Signierstunde im Puma Eleven :)
Ich und der Murat freuen uns sehr auf euch - kommt doch gerne mal vorbei!

Viel Spaß beim Anschauen!
Eure Sally <3

[franzkaltner]

ich bin oesterreicher und lebe in thailand. ich hab dein helva mit pistazien nachgebaut. es schmeckt einfach koestlich und alle freunde sind begeistert. ich haette nie gedacht dass man so gute helva selber machen kann.
herzlichen dank und liebe gruesse
franz aus thailand

[TobiLotta]

Hab bis heute nicht gewusst was das genau ist und hab es deshalb nie gekauft (obwohl ich oft lust drauf hatte) ich denke selbstgemacht ist immer besser, weil da weiss man was drin steckt. Deine Varniante sieht lecker aus und ist schnell zubereitet. super, wie immer, Liebe Grüsse

[Emirax]

Die eine ist mit Pistazien die andere nicht 😶. Da weiß man auch blind welches welches ist 😄

[blackforestbeamer]

das ist einfach ein klasse snack zum kaffe.
gelegentlich verrühre ich ein stück Helva mit butter und hab einen köstlichen brotaufstrich.

danke fürs rezept!!!

[jellayla]

Ich liebe Helva schon seit meiner Kindheit.😍 Da haben bekannte meiner Eltern auch richtig frisches aus dem Urlaub mitgebracht. Ich war total begeistert und liebe den Geschmack bis heute.☺️ Wie man herstellt, wusste ich nicht. Echt interessant. Dankeschön 😊👍

[kristinaaounnas]

Hallo Sally, wir waren heute Griechisch essen und hatten Halva als Nachtisch, dieser wurde mit Ernussbutter und Mehl gemacht und wurde mit Eis und Sahne serviert.
Es war ein Träumchen und wird schon morgen, dank deines Videos nachgemacht.
Weiter so, DANKE für deine immer tollen Rezepte

[devaacht]

Sieht sehr ansprechend und lecker aus. Bis jetzt das hübscheste Rezept und ich denke auch dass es schmeckt. Ich werde es ausprobieren. Danke. 😂❤

[mariebilinski]

Ich liebe dich, weil du bist nicht so eingebildet du bist einfach nur perfekt ❤

[jojospice]

Super Idee das mal selbst zu machen. Danke für das Rezept, ich werde es ausprobieren

[c.n.]

Danke Sally, für das Rezept. Ich liebe Halva und kaufe es hin und wieder aber selbstgemacht schmeckt bestimmt besser, werde ich die Tage mal machen. Danke noch mal.

[mustik]

Hab ich nachgemacht und ist richtig gut geworden. Danke für das Rezept 😍

[zilan]

Oh mein Gott das schmeckt so wahnsinnig gut!! Ich find es deutlich besser als das im Laden

[foultier]

Liebe Sally! 😊
Für ein weiteres Original trifft Sally schlage ich die IKEA Köttbullar vor:) Das wäre super lecker👍🏻

[kuro]

Sally du bist in den Trends ☺ Herzlichen Glückwunsch ♥💕

[sonjaoeppert]

Super leichtes Rezept, habe heute Dein Helva nach gekocht, einfach super

[nannaeisbernd]

Hallo Sally, Halva war mir bisher völlig unbekannt, aber da es in deinem Tutorial so einfach und lecker aussieht, hab ich es heut ausprobiert. Habe noch etwas Karamelsirup hinein getan und die Pistazien durch geröstete und gesalzene Erdnüsse ersetzt. Es ist wirklich gelungen und unser Nachbar ist dieser Nascherei direkt verfallen. Danke für die Inspiration.

[haticecetin]

Wie süß Murat abi🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗Der ist einfach lustig

[ceylangoycali]

Hallo Saliha auch wenn es schon so spät ist musste ich ein Kommentar hinterlassen. Hatte heute meine eltern, bruder und tante zum iftar eingeladen gehabt und wollte wieder mal was von dir nachbacken. Also habe ich mich getraut und helva gemacht. Also ich muss zugeben als ich die masse in die form eingefüllt habe, habe ich gedacht hmm wird wohl nichts aber als ich es später zum Tisch gebracht habe sah es viel besser aus. Und dann haben alle probiert und die waren einfach begeistert. Mein papa hat sofort gesagt das das wie helva von der marke, ,sebahat"oder so wie das heißt schmeckt:))dann habe ich gedacht ich hab's geschafft. Meine Tante wollte sofort das Rezept haben.
Sana nekadar tesekkur etsek az bu güzel tarifleri bizlerle paylastigin icin. Bleib so wie du bist. Seviliyorsun 🤗

[mavromatix]

Wir Griechen kennen es auch als Halva und servieren es vor allem in der Fastenzeit vor Ostern. Es ist auch mega lecker mit Apfelscheiben, einer Halvascheibe Zitronensaft und Zimt im Ofen. Die griechische Variante ist meistens vegan, wohingegen in anderen Ländern auch Milch zugesetzt ist. Danke für dein Rezept, ich bin Imker und will einen Teil meiner Ernte mal zu Halva machen. VG