МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК на ЗАКУСКУ и в САЛАТ 👍

[OLGA_GOTOVIT]

чеснок - 300 гр
вода - 200 мл
сахар - 1, 5 ст л
соль - 1, 5 ч л
лавровый лист - 2 шт
перец душистый горошком - 4 шт
перец черный горошком - 6 шт
гвоздика сушёная - 2 шт
уксус 9% - 30 мл
хранить при комнатной температуре

[Валентина-гщю]

Так просто!!! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт 💐

[maritsa-mioritsa]

Спасибо, люблю маринованный чеснок! Попробую)

[Nadya_toys]

Я мариную сразу как только выкопаю, пока он совсем молодой

[АидаМирзекиримова]

Я в банку кладу кусочки свеклы потом чеснок и заливаю простым соленымм расолом и закрываю пластмасовой крышкой

[Savage-dn]

А можно комнатной температуры водой залить ?

[Равиля-жп]

А какая емкость банки у Вас - 0.5 или больше ?

[ВалентинаНекрасова-лк]

Очищенные дольки чеснока заливаем соевым соусом, закрываем крышкой и в холодильник. По мере хранения чеснок чернеет, уходит горечь, приятный на вкус, без запаха. Рецепт корейский.

[ИринаХрестичева]

Ответьте, пожалуйста, не совсем понятно, заливаете маринадом кипящим или остывшим? Бывают рецепты, где маринад остужают.

[Qwerty-uyd]

Я представляю как у вас ночка благоухающая.

[ХочуВсеЗнать-ын]

Хорошая идея! Попробую обязательно. Только это не рассол, а маринад

[Lana-vl]

Почему чеснок меняет цвет во время маринования? От зелёного до фиолетового?

[ЕвгенияАйрумова]

Скажите пожалуйста это чеснок на зиму или сразу кушать. Благодарю за ответ

[НаталДенисова]

Баночка и крышечка стерилизованные, а складываешь руками. 🤔🤔🤔

[ИванГончаров-щр]

Завтра буду делать вам больше спасибо ❤

[кирюха-ти]

Хорошо бы было, если бы вы видео на 1кг чеснока сняли или больше..пропорции чтобы соблюдать..

[АннаПопова-уи]

От сорта зависит посинение чеснока Страшного ничего в этом нет.

[ЛарисаФедина-ед]

Заливать Потом укутывать или просто перевернуть банки????

[kluchik]

смущает термическая обработка кипятком.

[МаксимШабалин]

В магазине то же самое за 150 грамм - 60 рублей. И не мучаться