En Kolay Çorba Bile 4 Saatte Yapılıyor | Aileden Aşçı⁩

#Çorba #Soup #Fülfül #İstanbul
Üsküdar doğumlu Yavuz Gökmenzade’nin yemeğe olan merakı küçük yaşlarda başladı. Annesi ile mutfağa girer ve ona yardım ederdi. Adeta hayatını yemeğe adayan Gökmenzade, 4 yıl önce Kadıköy Hasanpaşa’da Fül Fül adını verdiği çorba restoranı açtı. Tam tamına 41 çeşit el emeği, göz nuru, katkısız, sağlıklı çorba yapmaya başladı. Klasiklerin dışında hazırlanması saatler, hatta günler alan çorbalarıyla fark yaratan Yavuz Gökmenzade’nin hikayesi ChefStory’de… Keyifli seyirler..

Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için;
Facebook:
Tiktok:

Story Box'ı takip etmek için;

[tamersoybelli]

bende corbacıyım da kelle 80 tl ye satıyorum kazanıyoruz çok şükür bir corbaya 430 tl verecek insan 200 tl daha koysun 1 kg et alıp ailesiyle yesin

[edzhem]

Ben gittim arkadaslar, gercekten acik fikirli olmak icin; ancak corbalar lezzetsiz, inanilmaz su iciyorsun gibi gercekten, fiyatlar cok asiri, ASLA ASLA ASLA ONUNDEN BILE GECMEM

[KufiKuf]

Dükkan ismine 2020 de karar verilmiş ve açılmış Ama sins 1940 yazıyor 😂 anlamadım

[SevaziHatraSenkon]

Türkiye'de tek, kalite, nefaset ve zarafetin en üst düzeyde müşteriye özenle yansıtıldığı bir gerçek gıda müesesesi. Kurucu ve şefi beyefendi başta olmak üzere her bir çalışanını ayrı ayrı kutluyor ve kocaman bir Maşaallah diyorum. Bu sabah ziyaret etmek ve emsalsiz lezzetlerin küçük bir bölümünü denemek nasibimmiş. Bundan böyle tartışmasız tek adresim olacak, çünkü bugüne kadar gerçek çorbacıya -evimdeki merhume annem ve teyzem dışında- hiçbir yerde rastlamadım. Çorbayı küçümseyen ve yemekten saymayan cahil ve sağlıksız-ruhsuz insanların bunu anlaması mümkün değildir. Onlar ancak sosyal medyada " lokasyonu yanlış", "şefi otoriter" gibi aptalca, muhteris kapitalist yorumları yaparlar. Ama gerçek değer, değerini bilenler için daima parıldar. Ş. Hatıra Şenkon, 29.11.2024, Cuma

[mercyox]

kent lokantalarında çorba dahil 3 çeşit yemek hala 40 tl. hatırlatırım.

[dogan-can]

Esnaf olarak on numara adam, çorbayı beğenmedik diye hesap almadı. Zamanımız yoktu başka çorba tatmaya zaman bulamadık.

[orhandogan]

Memleketin geldiği hale bak arkadaş. bir kase çorba 450 lira.😲

[osmandemi]

Dayı ne kadar anlatsanda bir çorba o fiyat etmez . İstersen ailen Osmanlı'nın kuruluşundan bu yana çorbacı olsun. Malzeme belli

[easydney]

abi yumurtadan corbaci olarak gelmis gekirkende fiyat listesini yaninda beraber getirmis.

[AliGullu-jmdv]

Bir yerde girip çalışma genetik kodlarina uymuyor beyefendinin ama gençlere çıraklık yapmadan yer açmayın diyor 😂 inanılmaz zeka

[Ibrahim-ehvr]

Fiyat kısmı gelene kadar ciddi ciddi izliyodum devamını gülmekten izleyemedim. İçine değil safran, gram altın da koysan bir çorba o kadar etmez

[kadir]

Hayırlı işler bol helál kazançlar dilerim MaşaALLAH size

[utkuozYT]

Bunlara kalsa herkes çıraktan yetişsin. Herkes ezilsin ustasından dayak yesin sonra dükkan açsın. Okul okumuş kurs gitmiş umurunda değil. O devirler kapandı bey abi. Başarılı olmak için çırak olmaya dayak yemeye gerek yok. Parası olan zeki bir girişimci de gayet başarılı olabiliyor.

[yorumcuoz]

Arkadaşlar unutmayın ki bu krizde fakirler iyice fakirleşti amma zenginler de iyice zenginleşti.. Herkesi biz gibi düşünmeyelim. Oraya giden fiyat bile sormuyordur... Acı ama 🥺🥺😕🤷

[laycosdemir]

Ulan hadi çorba fiyatı ayrı da et suyu 850 tl ne be kardeşim...

[ebrusahan]

Bu fiyata ikram ettikleri çorba kasesi ne büyüklükte acaba 🤔

[mehmetemin]

Fiyatlar biraz yüksek evet ama Çorbalar efsane ve çok orijinal.

[donmesut]

Bizim milleti tek düdükleyen yarıyor 😂

[TheErrol]

Tüm negatif eleştirileri şiddetle kınıyorum. Beyefendinin işletmesi şaheserdi. Yemek kalitesi hele hele servis ve ince dokunuşlara hayran olduk ailecek. İnanılmaz lezzetleri tattık. Hele hele mutfağın temizliği ve servis elemanlarının nezaketini ve titizliğine hayran kaldım. Mekan size servisi ile 1930 Lara götürüyor. Siz doğru bildiğinizden kaçmayınız sayın şefim.

[okantuluk]

Bunları yayınlamayın küfürbaz olduk sayende