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SNI-UANL: Desarrollan recubrimientos a base de plantas contra microorganismos en alimentos
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Conoce el trabajo de la Dra. Mayra Treviño, investigadora de la Facultad de Ciencias Biológicas con el cual obtiene polímeros de plantas para desarrollar películas y recubrimientos, principalmente de alimentos, con el objetivo de evitar que haya contaminación por microorganismos. #InvestigadoresUANL
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