Vart är vi påväg med denna falukorv egentligen? #recept

Показать описание

Falukorvskebab kan verkligen bli familjens nya favoritmat. Hyvla långa, tunna remsor av falukorven och stek dem i kebabkrydda för den rätta smaken. Servera kebaben med klassiska tillbehör som grönsaker och kebabsås och kanske pommes eller bröd.

Ingredienser (4 portioner):
550 g falukorv eller kycklingstekkorv
3 msk matolja
3 tsk kebabkrydda
2 tomater
1 rödlök
1/2 isbergssalladshuvud
4 port pommes frites
2 dl vit kebabsås
2 dl röd kebabsås
12 feferoni

Gör så här:

Sätt på ugnen enligt anvisningen på pommes frites förpackningen.

Hyvla långa remsor av falukorven med en vass osthyvel. Skär det sista av korven i tunna strimlor med en kniv.

Stek korven i omgångar i oljan i en stekpanna, tills den får färg. Tillsätt ca 1 tsk av kebabkryddan (för 4 port) per omgång och stek med korven de sista minuterna av stekningen. Lägg korven på ett fat och håll varm. Upprepa med resten av korven och kryddan.

Skiva tomaterna. Skala och skiva löken. Ansa och skär eller strimla salladen.

Tillaga pommes frites enligt anvisningen på förpackningen.

Servera falukorvskebab med sallad, tomat, lök, Vit kebabsås och Röd kebabsås, feferoni och pommes frites.

Tips

Byt ut pommes frites mot libabröd eller pitabröd och fyll brödet med korv, grönsaker och sås.

Här kan du också hitta oss:

#falukorvskebab #kebab #falukorv #middag #bästa #recept