A ju pelqen krelana me duqa🤩-Krelan me duqa #shorts#albanianfood

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Krelanë me duqa

400ml ujë
600gr miell
1 lugë e mesme pluhur për pjekje
1 vezë
200gr ajkë #magicice
100gr djathë#magicice

Fillimisht në një enë bëjmë bashkë ujin, vezën dhe kripën;
I tundim mirë pastaj shtojmë miellin dhe pluhurin për pjekje;
Në tepsi shtojmë vaj që e ngrohim pak në furrë e pastaj e shtojmë brumin;
Sipas dëshirës i shtojmë fara susami dhe e pjekim në 250gradë 35-40 minuta deri të krijojë ngjyrë të artë sipër;
E ndajmë në pjesë si në video;
Në tigan shtojmë pak vaj e ngrohim dhe i’a shtojmë krelanës sipër;
Në tiganin e njëjtë shtypim djathin, shtojmë ajkën, e kalojmë në pllakë për 2-3 minuta dhe e hedhim sipër krelanës, duke i’a shtuar edhe në pjesën e poshtme të krelanës që të zbutet.


Ju bëftë mirë nëse e përgatitni!




gatime_medashni
Автор

Uji duhet te jete i vakët apo i ftofët ?

Merjem-cejl
Автор

I hudhe edhe ufell me dukrt ne video . Por te perberesit nuk e keni ✍️🤷🏼‍♀️

Merjem-cejl
join shbcf.ru