Конфитюр из черной смородины с лимоном и апельсином! Быстрое варенье из черной смородины с пектином!

Продолжаем делать фруктово-ягодные заготовки и сейчас покажу способ приготовления одного из наших любимых конфитюров из черной смородины с лимоном и апельсином.
Смородину можно перетереть в свежем виде с сахаром и такой рецепт уже есть на канале, заморозить или приготовить классическое варенье, но я хочу поделиться с вами именно этим рецептом заготовки смородины, поскольку на данный момент вкуснее варенья из этой ягоды я не пробовала.
Смородина содержит свой природный пектин, но в черной смородине его чуть меньше, чем в красной, поэтому для получения желаемой желеобразной консистенции, максимального сохранения природного вкуса и аромата, я готовлю этот конфитюр с пектином, что позволяет сократить время варки до нескольких минут.
При желании, в этот конфитюр можно добавить еще стручок натуральной ванили.
Конфитюр довольно густой, желеобразный, очень ароматный, кисло-сладкий с потрясающим натуральным вкусом и цветом черной смородины, а лимон с апельсином придают этому лакомству чудесные цитрусовые нотки.
Хранить его можно как в прохладном месте, так и в условиях квартиры как минимум до следующего сезона, но думаю, такая вкуснятина точно надолго не задержится.
Готовьте вкусно и радуйте своих родных чудесными летними заготовками! Желаю всем приятного аппетита!

▶️ КУПИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТИН:

▶️ КУПИТЬ ЦИТРУСОВЫЙ ПЕКТИН:

▶️ КУПИТЬ АГАР-АГАР:

👇 Смотрите и другие рецепты заготовок на зиму в плейлисте "ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ"

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇

Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

--------------------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1,5 кг черной смородины
• 100 мл воды
• Цедра и мякоть 1 апельсина
• Цедра и мякоть 1 лимона
• 500 г сахара
• 20 г пектина

Выход: 2 - 2,2 л

--------------------

✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 1.5 kg of black currant
• 100 ml of water
• Zest and pulp of 1 orange
• Zest and pulp of 1 lemon
• 500 g sugar
• 20 g pectin

Result: 2 - 2.2 L

--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #смородина #ЧернаяСмородина #заготовки #джем #варенье #Конфитюр #пектин

[DinaRecipes]

▶️ КУПИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТИН:

▶️ КУПИТЬ ЦИТРУСОВЫЙ ПЕКТИН:

▶️ КУПИТЬ АГАР-АГАР:

👇 *Смотрите и другие рецепты заготовок на зиму в плейлисте "ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ"*
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* 👇

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!


*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

[User-ki]

Лет мне не мало и детям, и внукам катаю, но ваши рецепты вдохновляют, век живи, век учись ! : )

[stase]

Замечательный канал, никакой болтовни. Спасибо.🤗

[ЖаннаФедчишена]

Диночка, дорогой человечек, не перестаю восхищаться вами и вашими рецептами. Кулинар и кондитер от Бога. Все лаконично, конкретно и по существу. Ни какой лишней воды, ни ерунды. ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА И У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.
Дай Бог вам здоровья, дальнейших творческих и жизненных успехов и ещё больше подписчиков. Обожаю вас и все ваши рецепты, которыми вы делитесь с нами.👍👍👍👌

[mona_sparrow]

Делала этот конфетюр еще в прошлом году, раздарила всем знакомым - это лучшее что я готовила, по-моему, за весь последний год! Спасибо вам огромное за рецепт

[ЛарисаМожайская-жш]

Супер. Преклоняюсь перед женщинами с Руками и головой. Сделаю обязательно. Это ЗДОРОВО! Спасибо.

[ТатьянаФиалковская-що]

Рецепт замечательный 👍
Приготовила, мне очень понравился конфетюр, всего в меру, ничего лишнего
Из всех блогеров я предпочитаю Коллекцию рецептов Дина
Всё очень эстетично, чисто, грамотно поставлена речь, слушать одно удовольствие
А рецепты на этом канале всегда гарантия, что получиться очень вкусно 😋
Спасибо вам, за ваш колоссальный труд ❤

[Вера-кул]

Чисто! Красиво! Аккуратно! Умница!!! Спасибо!

[ТатьянаКожевникова-хб]

Приготовила! Как же это вкусно! Строго по рецепту.Не приторно, ароматно, гармонично, нежно, освежающе!!!Спасибо! Зачёт!!!

[СветланаМаксименко-пг]

Это ооочень вкусно .Не очень люблю варенье из черной смородины, а это просто вкусно .И кто печет торты это находка .Рекомендую .Наготовила и из малины .Тоже вкусно .

[ВалентинаПанина-ош]

Как же долго я искала рецепт с минимальным количеством сахара. Слава Богу нашлась умница и рукодельница и подсказала. Спасибо, спасибо и ещё спасибо. Доброго здоровья и Божией благодати.

[ОльгаЧ-мл]

Дина какие у Вас замечательные рецепты, ни разу не пожалела, что приготовила их, большое спасибо!!!! Лайк!!!!

[Galina-Yakovleva]

Замечательный рецепт и спасибо вам огромнейшее Дина.

[НинаКабанова-мв]

Какой прекрасный рецепт! А еще прекрасно, что без всякой лирики, все только по существу. Благодарю Вас!

[ЖаннаФедчишена]

Приготовила по вашему рецепту абрикосового джема, свой джем но только из красного крыжовника с добавлением красной малины. Получилось просто ароматное чудо. Спасибо вам огромное за прекрасные, чудесные рецепты, которые можно использовать для себя. 👍👍👍👍👍

[Tasha-oggb]

Спасибо вам за прекрасный рецепт, в меру сладкий с тонким цитрусовым ароматом...вкусно..

[ИринаПлахотская-ош]

Очень люблю чёрную смородину!СПАСИБО за рецепт!

[ЛюдмилаКопытина-щш]

Большое спасибо за рецепт, как всегда всё чётко, быстро, ясно, аккуратно, Вы, Дина, большая молодец, успехов Вам во всех Ваших делах и здоровья Вам и Вашим близким!

[НинаХаритонова-йс]

Всё чётко, без лишних слов. Спасибо за рецепт.

[Liza-qpdq]

Дорогая Спасибо Неиссякаемый источник рецептов