HORL®1993 Story | Klein aber Wein | Weingut Schneider/Café Gupi

Die feine Küche gehört seit jeher zum Wein wie das Etikett zur Flasche. Christoph und Johannes Schneider vereinen beides: Mit ihrem Weingut Schneider produzieren sie feinste Tropfen aus Trauben, die in dem einzigartigen Klima im Markgräfler Land aufs Vortrefflichste gedeihen. Und in ihrem gemütlichen Café Gupi in Weil am Rhein servieren sie ihren Gästen eine kleine Auswahl an wechselnden Gerichten – die so gut sind, dass sich der Gaumen fragt, wo unter der Bar sie ihren Michelin-Stern versteckt haben

Konzeption: Markus Edgar Ruf & Peter Zimmer
Art Direction: Markus Edgar Ruf & Jochen Pach
Editing: Janne Kern & Markus Edgar Ruf
Kamera: Jochen Pach & Janne Kern
Fotoassistenz: Jay Fedorov