filmov
tv
Новогодишна Салата - Солена Торта. Вкусна и Ефектна!

Показать описание
➡️Всички мои рецепти тук:
❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"!
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!
❤️Вашата подкрепа е ценна за мен. Станете член и ми помогнете да създавам още по-добро съдържание!
❤️Последвайте ме във Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
➡️Влезте в моя Facebook канал
➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ми помагате да се развивам! Благодаря Ви!
Рецепта за: Новогодишна Салата - Солена Торта. Вкусна и Ефектна!
Необходими продукти:
За салатата:
1.3 кг. картофи, предварително сварени и настъргани на едрото ренде
600 гр. пилешко филе, предварително сварено и нарязано на малки кубчета
500 гр. моркови, сварени и настъргани на едрото ренде
6 яйца, сварени и настъргани на едрото ренде
250 гр. сладка царевица от консерва, изцедена
250 гр. грах от консерва, изцеден
За соса:
400 гр. заквасена сметана
200 гр. майонеза
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
Сол
За украса:
8 слайса шунка
Малко от сварените картофи
Половин връзка магданоз, нарязан на ситно
Малко от сварените моркови
Маслини
Начин на приготвяне:
Пригответе соса:
Към заквасената сметана добавете майонезата, чесъна и солта. Разбъркайте добре, за да се смесят всички съставки.
Подредете салатата:
Във форма с диаметър 24 см. сложете половината от сварените картофи и ги разпределете равномерно. Върху картофите сложете сос, след това разпределете половината от морковите. Върху морковите сложете половината от пилешкото, половината грах и половината царевица. Притиснете хубаво.
Върху царевицата сложете от соса, след това останалата половина от картофите. Върху картофите разпределете останалото пилешко, морковите, граха и царевицата. Притиснете хубаво.
Най-отгоре добавете останалия сос, като си оставите 2-3 супени лъжици за украсата. Разпределете сварените яйца най-отгоре.
Пригответе украсата:
Към отделените сварени картофи добавете отделения сос и разбъркайте добре. Това ще бъде пълнежът за рулцата.
В единия край на слайс шунка сложете от пълнежа и внимателно навийте на стегнато рулце. Повторете същия процес с останалите слайсове шунка.
Украсете салатата:
По ръба на външния край на салатата сложете от морковите, а от вътрешната страна сложете от нарязания на ситно магданоз. Подредете рулцата от шунка отгоре. В средата и между всяко рулце поставете по една маслина.
Оставете да стегне:
Приберете салатата в хладилника и оставете да престои няколко часа, за да стегне. Нарежете с мокър нож преди сервиране.
Резултат:
Чудесна и красива празнична салата солена торта!
Приятен апетит!
#recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food
Комментарии