¿Qué es la Inocuidad de los Alimentos? 🍐 Diccionario del Manipulador de Alimentos

Si estás en el sector de los Alimentos, seguramente has escuchado un montón de veces la palabra Inocuidad o Inocuidad de los Alimentos, pero te has preguntado ¿qué significa esta palabra? Y ¿cómo puedo implementarla en mi empresa o negocio?, en el diccionario del Manipulador de Alimentos del día de hoy te voy a enseñar sobre la importancia de la Inocuidad.

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[carloscabarcas]

Muchas gracias
Profesora Lorena, excelente presentación
Gracias

[arturomarquez]

Gracias por tan completa e ilustrativa información., felicidades

[stellamariamoralesmorales]

Q buen video porq nos enseña cómo conocer q alimentos nos sirven y como saber cuándo un alimento está dañado

[wamba]

Hola buenos dias exelente video claro y conciso

[EstefanyFlores-vs]

Saludos, disculpe dentro de la calidad alimentaria se incluye el tema de inocuidad alimentaria

[jorgeyataco]

Muy buena Explicación, Concisa y Didáctica 👍🏼🤗

[doragiraldo]

Es elconcepto de los alimentos q todos los productos q consumimos tengan buena calida y con una buena higiene para no atentar contra la salud de los consumidores tanto limpieza en el lugar donde preparamos y lo mismo el personal manipulador .y tener los alimentos bien refregerados .y buena agua potable .para poder ser alimentos de buena calidad .para todas las personas

[mariahineldaurregobeltran]

La inocuidad alimentaria .concepto que debemos tener claro para evitar la contaminación de los alimentos

[mosalijimenezgutierres]

gracias lo nesecitaba con mi tarea de ciencias

[jasminbarreto]

buenas tardes espero que se encuentre bien, si uno hace el curso de manipulación de alimentos, que debo de hacer para sacar el carnet de manipulación
de alimentos

[beatrizelenahernandezcano]

Si tenemos inocuidad de productos en las fabricas o en nuestras casas podemos garantizar una vida mas saludable

[beatrizelenahernandezcano]

Si tenemos productos inocuos en la fabrica o en nuestras casas podemos garantizar una vida mas saludable

[vivianagallego]

Inocuidad cuando vamos a prepar un alimento siempre tener en cuenta la buena manipulación desinfectar todo lo que vamos a usar tener en cuenta siempre la inacuidad para no emfermar a todos los comensales

[juanestebanloaiza]

hola Lorena: buenas noches, pienso que la INOCUIDAD empieza desde el momento en que adquirimos los alimentos.. es nuestro deber como consumidores y tambien un compromiso de aquellos que nos proveen los alimentos, y no dejarnos llevar por lo mas barato pues nos sale mas caro. para mi es demasiado molesto ver lugares donde se comercializan productos que a simple vista se ve que están en mala calidad.. es como una ofensa para los consumidores y una falta de respeto.